水果蔬菜肉蛋價格出現上漲勢頭
臨近春節 水果蔬菜肉蛋價格出現上漲勢頭-食品產業網
小年到了,市民紛紛采購瓜果蔬菜準備過年,記者調查了多家市場,發現今年的水果、蔬菜、肉蛋、水產等價格都有所上漲。
水果漲到“過年價”
受節前市民消費需求較旺、水果減產及南方冰雪天氣等影響,臨近春節,很多水果價格已經提前一周漲到了“過年價”。
1月25日,一家水果攤的老板李先生告訴記者,砂糖橘的價格從3.5元/斤漲到了5.5元/斤。李先生告訴記者,以往過了小年之后水果價格才會有這么大的上漲,今年受天氣的影響,估計到春節價格會更高。
南方蔬菜一路高歌
臨近春節,反季蔬菜越來越受市民歡迎,一家蔬菜店的老板告訴記者,現在本地冬儲的蔬菜基本能滿足市場需求,上漲幅度大的主要是南方蔬菜。蕓豆從上個月的3.0元/斤漲到了8.0/斤,辣椒從上個月1.2元/斤漲到了5元/斤,蒜薹從上個月2.5元/斤漲到了3.5元。
南方雨雪天氣一定程度上影響了蔬菜運輸,也是近期價格上漲的一個原因。
本地菜價穩定
相對于南方果蔬價格的一路高歌,本地蔬菜則相對平穩。市面上的本地蔬菜,大多來自壽光、青州等地,菜源充足,物流也較為穩定,所以價格上漲不像南方菜那么明顯。“芹菜賣2.2元/斤,菜花2.5元/斤,昨天菜花是3元/斤呢,一天一個價,白菜0.8/斤,稍微漲了一點”。這些本地果蔬價格都因臨近春節產生了波動,菜販的普遍感覺是價格整體提高了,本地菜盡管貨源充足,但因為臨近過年,依然略有上漲。
雞蛋漲到4.9元一斤
記者來到一批發市場,幾只活雞擠在籠子里,店主說,上月活雞價格是6.5元/斤,一個月剛過,已經漲到8.5元/斤。同時,精豬肉從去年12月份的12元漲至如今的14元,蛋價則從4.4元/斤漲至4.9元/斤。商家稱,往年一般臨近年三十的兩三天才會漲,今年提前漲了,而且漲幅也高于往年。
水產價格上揚
記者1月24日走訪淄博市水產品批發市場,發現節前各類干鮮水產品出現購銷兩旺的態勢,部分水產品的價格有所上揚。
在張店金晶大道的海盛水產批發市場,一位經銷商告訴記者,部分水產品的價格有所上漲。“主要受到黃海、渤海沿海海冰天氣的影響,另外就是春節市場因素所致。”
記者詢問了水產品的批發價:普通帶魚50元/箱(加上箱子大約10斤,帶冰),普通蝦13元/斤,普通鲅魚10元/斤。對于淡水魚類產品如鯉魚等大部分每斤在4元至10元不等,普遍上漲了15%左右。
水果漲到“過年價”
受節前市民消費需求較旺、水果減產及南方冰雪天氣等影響,臨近春節,很多水果價格已經提前一周漲到了“過年價”。
1月25日,一家水果攤的老板李先生告訴記者,砂糖橘的價格從3.5元/斤漲到了5.5元/斤。李先生告訴記者,以往過了小年之后水果價格才會有這么大的上漲,今年受天氣的影響,估計到春節價格會更高。
南方蔬菜一路高歌
臨近春節,反季蔬菜越來越受市民歡迎,一家蔬菜店的老板告訴記者,現在本地冬儲的蔬菜基本能滿足市場需求,上漲幅度大的主要是南方蔬菜。蕓豆從上個月的3.0元/斤漲到了8.0/斤,辣椒從上個月1.2元/斤漲到了5元/斤,蒜薹從上個月2.5元/斤漲到了3.5元。
南方雨雪天氣一定程度上影響了蔬菜運輸,也是近期價格上漲的一個原因。
本地菜價穩定
相對于南方果蔬價格的一路高歌,本地蔬菜則相對平穩。市面上的本地蔬菜,大多來自壽光、青州等地,菜源充足,物流也較為穩定,所以價格上漲不像南方菜那么明顯。“芹菜賣2.2元/斤,菜花2.5元/斤,昨天菜花是3元/斤呢,一天一個價,白菜0.8/斤,稍微漲了一點”。這些本地果蔬價格都因臨近春節產生了波動,菜販的普遍感覺是價格整體提高了,本地菜盡管貨源充足,但因為臨近過年,依然略有上漲。
雞蛋漲到4.9元一斤
記者來到一批發市場,幾只活雞擠在籠子里,店主說,上月活雞價格是6.5元/斤,一個月剛過,已經漲到8.5元/斤。同時,精豬肉從去年12月份的12元漲至如今的14元,蛋價則從4.4元/斤漲至4.9元/斤。商家稱,往年一般臨近年三十的兩三天才會漲,今年提前漲了,而且漲幅也高于往年。
水產價格上揚
記者1月24日走訪淄博市水產品批發市場,發現節前各類干鮮水產品出現購銷兩旺的態勢,部分水產品的價格有所上揚。
在張店金晶大道的海盛水產批發市場,一位經銷商告訴記者,部分水產品的價格有所上漲。“主要受到黃海、渤海沿海海冰天氣的影響,另外就是春節市場因素所致。”
記者詢問了水產品的批發價:普通帶魚50元/箱(加上箱子大約10斤,帶冰),普通蝦13元/斤,普通鲅魚10元/斤。對于淡水魚類產品如鯉魚等大部分每斤在4元至10元不等,普遍上漲了15%左右。
