臨近春節,砂糖桔受到市民的熱捧
煙臺今冬砂糖桔供不應求 年前價格或繼續上漲-食品產業網
昨天,王女士來到位于幸福中路的煙臺果品批發市場。她發現,臨近春節,砂糖桔受到市民的熱捧。一個熱情的砂糖桔老板告訴她,砂糖桔上市有一個多月了,有時竟出現供不應求的狀況。他銷售的砂糖桔都是來自廣東四會,以甜度高和果型小巧而受到市民喜愛,其銷量也領先其它桔類產品。
王女士發現,砂糖桔目前批發價為每斤4.6元至4.8元,與12月份剛上市相比每斤上漲了1.5元左右。但是,由于近期煙臺地區降雪較多,大部分零售商沒敢進貨,賣的是以前的存貨,所以市面上的零售價格還維持在5元/斤左右。
王女士說,她的家人及親戚朋友都喜歡吃砂糖桔。這位砂糖桔老板肯定了王女士的說法。他說,他同時在全國五、六個城市做砂糖桔生意,屬煙臺賣得最好,因為煙臺人對砂糖桔比較喜愛,消費能力也高,所以價格一直比較穩定,而北京、天津等大城市,由于貨源較多,價格時漲時落,所以生意不好做。
王女士說,她每年這個時候都會買一兩筐砂糖桔過年,去年砂糖桔價格每斤不到3元錢,今年高出去年很多。砂糖桔價格緣何走高?
據經營者介紹,砂糖桔價格今年走高的主要原因,是由于去年南方產地城市受冷空氣影響,雨水較多,一些砂糖桔還來不及采摘就已經被凍壞,因而砂糖桔的質量較差,從產地運來的砂糖桔到煙臺后出現大量腐爛現象,使得經營砂糖桔的商戶吃盡了苦頭,甚至有些商戶血本無歸,導致不少商戶今年干脆放棄了砂糖桔的經營。
有關人士表示,今后一段時間內,砂糖桔交易價格會不會隨著春節臨近而價格上揚,這要看產地貨源與上貨客商之間的供求關系。根據產地減產的情況看,砂糖桔交易價格不會出現回落現象,隨著年關將近,上漲的可能還是很大的。
