最近，北京一些水果批發市場中出現了在裝蘋果紙箱的夾層中灌入水泥的花樣，以此來增加紙箱重量。“水泥蘋果”由此誕生，造假手段也就從以前的“磚混”升級到了如今的“混凝土框架結構”。隨后，北京部分市場開始實行蘋果“實名制”的做法。

　　實名制，儼然已成為當下的流行詞匯，網絡實名制、火車票實名制、手機實名制等層出不窮地出現在現實生活中。如果說火車票實名制及手機實名制等，或多或少能彌補制度的缺陷，在一定程度上打擊倒買倒賣、欺瞞詐騙的違法行為，那么蘋果實名制則令人生疑：作為尋常百姓家中常見的水果品種，實行“實名制”就果真能遏制市場上的“水泥蘋果”，止住商人們追逐利益的腳步？

　　理解

　　不能多用的妙招

　　裝蘋果的紙箱造假，于是有了“實名制”。從實際效果來看，下次再買到蘋果，里面混有“水泥”，最起碼能夠尋根究底，按著“實名制”找到最終的責任人，這樣的話，就可能達到震懾的效果。因而，可以斷定的是，“實名制”在一定程度上，是可以減少蘋果包裝箱里的造假行為的。

　　不過，實名制雖好，但也不能多用。畢竟，什么都實名制的話，那帶來的監管壓力是顯而易見的，而出問題本身就是監管的環節出了問題，在“監管不力”的情況下，再加大監管壓力，這根本就不可能真正解決問題。當然了，從監管方面的角度來看，實名制一來，他們似乎就不用“監管”了，因為出問題了，總能找到責任人，從他們的角度來看，是大大減輕工作量的一種方式。只是必須反問的是，如果任何的安全問題都當“事后諸葛亮”，那我們還需要監管部門做什么？

　　事實上，要治理類似蘋果包裝盒這樣的問題，其實不用那么復雜，只需監管者盡職盡責即可：一是加大處罰力度；二是加強群眾熱線；三是監管人員多去市場調查。有問責了，有群眾的聲音了，有監管者的主動作為了，類似蘋果包裝盒出問題這樣的情況，完全是可以避免的，又何須“實名制”，讓公眾來當企業家的道德試紙呢？這次加點水泥除了有點經濟損失外，還沒啥大事，可要是往里面注射點類似三聚氰胺的東西，那叫公眾如何是好？

　　龍敏飛

　　評判

　　誠信缺失下的無奈

　　“水泥紙箱”，這一名稱很是“雷人”。想想用水泥制成的“紙箱”分量，能頂上好幾個蘋果的重量，這一做法就會讓人自然聯想起“奸商”的形象。據一位批發山東紅富士蘋果的商戶告訴記者，銷售水泥紙箱大概是從2010年10月份開始在市場普遍存在，一個普通裝蘋果的紙箱重量一般在1斤以上，而同樣大小灌入水泥后的紙箱重量在3斤至4斤，一個箱子的價格在5元左右，灌入水泥后賣6元至7元。

　　消費者買整箱蘋果卻買來沉重的磚頭或者水泥箱子，這一問題聽起來像是一個笑話，但是反映出的，卻是當今果品市場上出現的誠信集體缺失的大問題。而為了應對在裝蘋果的紙箱里夾塞磚頭，或者在紙箱的夾層中灌入水泥等欺詐消費者的行為，北京市不得已采取了賣蘋果“實名制”的做法，以此來遏制水果經營者的各種造假行為。

　　北京實行賣蘋果“實名制”，顯然也是一種無奈之舉，在遏制造假問題上并不給力。透過現象看本質，此問題的出現，更多的是反映了目前市場經濟中，經營者道德素質的整體缺陷以及監管部門的無所作為。有專家對此稱，裝蘋果紙箱夾層內灌入水泥是一起典型的集體造假行為，有生產企業在生產過程中往紙箱夾層內灌入水泥，有人銷售灌入水泥的蘋果紙箱，有人知假賣假。單個的弄虛作假并不可怕，而弄虛作假成風，彼此無所顧忌、明目張膽地一起弄虛作假就很危險了。

　　的確，當個體的造假行為演變為群體性的造假行為時，當這種造假行為在經營各個環節中達成“共識”時，消費者只能成為“鋼筋水泥紙盒”面前的弱勢群體，市場之公平的天平也隨之傾斜。當然，這也反映出市場監管的滯后。雖說實行賣蘋果“實名制”是一種好手段，但是這并非治本之策。如果不從源頭上加強監管，不強力干預這種擾亂市場經營秩序及商業誠信的行為，說不定那些利欲熏心的經銷商還會變出更加令人意想不到的花樣來。

　　舒心萍

　　質疑

　　只會逼迫造假創新

　　此前已有上網實名制、手機實名制、高鐵售票實名制，但這些都與吃的消費無關。蘋果“實名制”是對螃蟹激光防偽標志的發展，賣蘋果實行“實名制”，意在防范商販夾水泥造假增重賺取昧心錢，這雖然也需要防范，但提高貨物重量還沒影響蘋果的品質，如果在商品品質上做起手腳，那就更為嚴重。比如此前出現人造假雞蛋，武漢市區驚現人造假豆腐，南京市出現假羊肉卷，都對人的健康很有害，莫非這些產品也要搞“實名制”不成？但若搞了“實名制”就能防范得了嗎？

　　蘋果也搞“實名制”，這是頭痛醫頭，腳痛醫腳的“馬后炮思維”，也是治理上的懶政思維。每當一種問題出現后，這才被動應對，即使也會有效果，但防得了蘋果紙箱中灌水泥，又能防得了其他手段弄虛作假嗎？如果每一種食品都要搞“實名制”，這怎么得了，即使能夠做得到，商家也不會做賠本買賣，也會以另一種方式向消費者轉嫁“實名制”成本。

　　不僅如此，賣蘋果也搞“實名制”，只會逼迫商家弄虛作假不斷創新，不斷推出新的對策。不準商家在紙箱夾層中灌入水泥增重，商家就不能使用其他料質的包裝箱提高貨物重量？若限制包裝箱重量，商家就不能像用稻草蘸水捆綁螃蟹一樣，給蘋果也增加包裝重量？以此類推，在其他食品包裝上也是這樣，上有政策就會為下有對策提供造假的新的動力。

　　推行實名制防止商販灌水泥造假增重，不如加強市場監管和日常執法，讓法制和監管發揮威力。監管部門不能偷懶，而要忠于職守主動出擊，加強日常檢查和監管。暢通舉報渠道，及時發現問題。發現弄虛作假損害消費者利益的欺詐行為，要出重拳打擊，讓其付出慘痛代價，直至傾家蕩產。執法毫不留情，造假者才會三思而行。

　　張永琪

　　延伸

　　體味民生之多艱

　　裝蘋果紙箱的夾層中灌入水泥，造假手段從“磚混”升級到了“混凝土框架結構”，不能不讓人贊嘆造假者的“無限創意”。為何他們啃挖空心思如此造假，根本原因就是在于蘋果太貴了，一般民眾吃不起，所以賣不動。趨利是商人的本性，他們總不可能眼睜睜看著紅艷的蘋果爛掉，所以只有動起歪腦筋。

　　本來蘋果是最民生的食物，可是當下，有些過于昂貴了。眼望著銀子縮水物價飛漲而無可奈何，收入低而物價高讓我們內心更為糾結。有這樣一組數據：中國的日用品和食品要貴過香港的30%至70%，貴過美國50%至100%；而中國城市居民收入只有香港居民的四分之一，美國洛杉磯居民的十分之一；以最發達深圳市和對面的香港比，人均GDP也只有香港的五分之一。在如此現實語境下，吃不起蘋果也就不是什么稀罕事。

　　再者，裝蘋果紙箱夾層內灌入水泥這一起典型的集體造假行為，最終坑害的不過是買蘋果的消費者而矣。無論是制售水泥紙箱的還是蘋果批發商，都有利可漁，他們將物價飛漲的成本都轉嫁到消費者的身上，吃虧的最終只有我們。

　　所謂的“道高一尺、魔高一丈”，如果不從根本上提高老百姓的收入與實際購買力，讓商家有利可賺，那么飛來的各式“蘋果創意”只能像要害死白雪公主的王后一樣，使出的魔法層出不窮。正如一個網友調侃：下一步就是給蘋果注入水泥了。

　　劉艷

　　■建議

　　還是要靠法律規范

　　蘋果“實名制”也就是使用了“實名制”這樣一個噱頭。即使采用真正意義上的實名制，也只會增加生產銷售和民眾生活及監督執法的成本，而遭唾棄。這也注定了蘋果“實名制”不能成為有效規范蘋果銷售市場的良藥秘方。

　　要保障銷售市場的公平正義，維護消費者的利益，我們不能寄托于徒具眼球效應的“實名制”。“實名制”不是萬能藥，不能盲目跟風套用。市場的規范有序，一方面需要商人們有較高的職業道德操守，不欺瞞詐騙、短斤缺兩。另一方面，更需要工商等相關執法部門的參與，用制度和法規來規范市場行為，并以公權力作為保障。蘋果“實名制”這樣的“君子協定”還是不如法律監管給力。