柑橘學(xué)會在桂林陽朔舉辦年度學(xué)會
近日,中國柑橘學(xué)會在桂林陽朔舉辦了年度學(xué)會,來自全國14個柑橘主產(chǎn)省(市)的600多名專業(yè)人士參加了會議。
中國柑橘學(xué)會曾經(jīng)打造過全國著名的江西贛州臍橙、湖南石門蜜桔等品牌,每年的年度學(xué)會也是中國柑橘業(yè)界交流的最高平臺,吸引了許多國內(nèi)知名柑橘學(xué)者、科技工作者、管理人員和企業(yè)參加。2010年年會選擇在廣西舉行,背后暗含著哪些深層意義?中國柑橘首席專家、中國工程院院士鄧秀新一語道破天機(jī):“是廣西柑橘的好品質(zhì)和獨特的種植技術(shù)把專家們招來的。”
陽朔金桔結(jié)緣上海世博
采訪中,記者聽到了一個陽朔金桔與上海世博結(jié)緣的故事。今年4月,陽朔大部分金桔都已下樹,唯有白沙鎮(zhèn)富馬村農(nóng)民段光友的果園還掛著許多個大、光滑、小紅燈籠般的金桔,看得人眼饞。不少外地客商競相出高價想購買,但都被段光友一口回絕。
故事還得從2009年底的陽朔金桔節(jié)說起。當(dāng)時,遠(yuǎn)道而來的上海客商孫老板一眼看中了段光友果園的金桔,便和段光友商量,希望他能把金桔留到2010年上海世博會前。段光友滿口答應(yīng)了,不過金桔留樹保鮮要從3月初延期至5月,有一定難度。因為這段時間正逢桂北的雨水季節(jié),雨水多,金桔一沾雨霧就易爛。老段多次請教縣里的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員,最后給金桔使用生態(tài)保鮮劑,并大膽使用“三避”(避雨避寒避曬)技術(shù),用薄膜精心呵護(hù)著這10多畝金桔。
4月底,段光友的20噸新鮮金桔,按照承諾以每公斤12元的價格賣給孫老板,隨后運往上海銷售。據(jù)孫老板的反饋,這批陽朔金桔很受來上海參加世博會的中外游客的青睞,賣得特別火。當(dāng)時有村民給段光友算了一筆賬,假如他早出手這批金桔,起碼能多賺四萬元。但段光友說:“能讓陽朔金桔進(jìn)入世博會,讓中外友人認(rèn)識我們廣西有這樣的好東西,比我個人多賺幾萬元更有意義!”
本次中國柑橘學(xué)會的年會在12月下旬召開,正是陽朔金桔成熟的時候,陽朔白沙鎮(zhèn)平嶺、冬瓜橋村的石山上,到處是碩果累累的金桔樹,同樣醒目的還有山下一幢幢青瓦檐、白粉墻的別墅式新房,這讓與會的代表們頻頻發(fā)出贊嘆。“沒有這些金桔,我們哪來這些房子啊。”白沙古板村村民李開旺高興地說。以前金桔多在春節(jié)前就賣得差不多,因為當(dāng)時上市水果較多,所以售價不高。實施了樹冠蓋膜的“三避”栽培技術(shù)后,金桔就好比被一把大傘保護(hù)著,既能避寒,又能避雨還能保鮮,可以到春節(jié)過后再賣。春節(jié)過后新鮮的水果少了,金桔一枝獨秀,物以稀為貴,價格自然水漲船高,給陽朔果農(nóng)帶來了高收益。
獨門種植技術(shù)成專家關(guān)注亮點
金桔是廣西的傳統(tǒng)水果,而陽朔金桔更是以果大、皮薄、色鮮、味甜的特點,享有“陽朔金桔譽(yù)中華”的美稱。現(xiàn)在,陽朔不僅成為我國金桔的主要產(chǎn)區(qū),全縣金桔種植面積達(dá)10.8萬畝,總產(chǎn)量達(dá)12萬噸,而且也成為全國地理標(biāo)志產(chǎn)品,分別獲得“中國名牌產(chǎn)品”、“全國首批無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“全國第六批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項目”等榮譽(yù)。記者在陽朔走訪中了解到,現(xiàn)在雖然才是12月下旬,白沙鎮(zhèn)古板村金桔一等品的收購價已經(jīng)達(dá)到1公斤22元的價格,全國各地客商在陽朔拉開了收購大戰(zhàn)。
與會的各地柑橘行家們不少就是沖著廣西的金桔而來。來自湖南的一位柑橘技術(shù)人員說:“我們湖南也是金桔主要產(chǎn)區(qū),此次到陽朔就是來取經(jīng)的,打算好好和這邊的桔農(nóng)、專家們交流,多帶些經(jīng)驗回去。”中國柑橘首席專家、中國工程院院士鄧秀新在年會上很大方地稱贊道,陽朔金桔品質(zhì)不錯,生長環(huán)境佳,種植的科技含量很高,尤其是被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民形象稱為給金桔“撐傘蓋被”的“三避”技術(shù),成為與會者最為關(guān)注的焦點。
“小小一塊膜,解決大問題。”鄧秀新因為曾多次到廣西調(diào)研,所以對“三避”技術(shù)如數(shù)家珍:能防雨雪冰凍災(zāi)害,能有效防止部分病蟲侵害,減少落果、裂果率,提高品質(zhì)、產(chǎn)量,延長掛果時間,提高金橘賣價。他說,廣西光熱資源好,推廣“三避”技術(shù)條件成熟,空間廣闊。其他省市學(xué)習(xí)推廣時要注意規(guī)范實施,盡量采用無霧薄膜等材料,避免部分水汽回落凍果等問題。
農(nóng)業(yè)廳長分享柑橘難忘故事
年會上,說起廣西的柑橘種植,自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳廳長張明沛說起了心里珍藏的一個小故事。
2008年,南方多省區(qū)發(fā)生特大雨雪冰凍災(zāi)害,使得農(nóng)作物大面積受災(zāi),廣西農(nóng)作物受災(zāi)面積達(dá)1000多萬畝。“當(dāng)時農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)下來視察,一路走來見到的幾乎都是面臨絕收的果樹,當(dāng)走到我們桂北地區(qū),見到了‘撐著傘蓋著被’的金桔依舊完好地掛在樹上,農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)欣慰不已,當(dāng)即摘了一顆金桔送給我,說這是對我們廣西農(nóng)業(yè)部門的獎勵。”2008年,陽朔村民嘗到了“三避”科技帶來的甜頭,不僅成功避過冰雪災(zāi)害,而且每棵樹產(chǎn)量提高了40%,市場價格每公斤比普通金桔高出12元,由于賣相好、口感好,金桔銷往全國各地。
張明沛還向與會專家介紹了廣西柑橘這幾年的發(fā)展情況。廣西如今已是全國第四大柑橘產(chǎn)區(qū),“十一五”期間以每年超過20萬噸以上的速度增長,2010年柑橘產(chǎn)量達(dá)310萬噸,在全國的柑橘行業(yè)里分量越來越重。除了數(shù)量,廣西柑橘特色突出,具有品種結(jié)構(gòu)優(yōu)勢,柑、橙、柚三大類各占三分之一左右,柑橘類有溫州柑、椪柑、蜜桔和金桔等,橙類有臍橙、夏橙、紅江橙和其他甜橙,柚類有沙田柚、官西蜜柚、紅七柚等。可以說,大到柚子,小到金桔,種類俱全。
目前,廣西已形成桂北臍橙基地、桂北桂中沙田橙基地、桂中北夏橙基地、桂中蜜桔基地、桂東砂糖桔基地和桂南早熟柑基地等優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),先后有11個產(chǎn)品獲得綠色食品認(rèn)證、兩個產(chǎn)品獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、兩個產(chǎn)品獲得中國名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號、9個產(chǎn)品獲廣西名牌產(chǎn)品稱號,陽朔金桔和柳城蜜桔等產(chǎn)品還獲地理標(biāo)志認(rèn)證。
品牌概念要強(qiáng)化
眾多柑橘專家也在會上對廣西柑橘在種植上的優(yōu)勢特色進(jìn)行了肯定。金桔作為廣西柑橘的一個特色品種,目前已形成規(guī)模化發(fā)展,總面積達(dá)20萬畝,這在全國并不多見。廣西柑橘還有成熟期的分布優(yōu)勢。由于上市早、搶占市場快,加上出口的區(qū)位優(yōu)勢,廣西每年出口到越南的柑橘都在30萬到50萬噸左右。
盡管如此,在鄧秀新看來,廣西的柑橘產(chǎn)業(yè)還有很大的上升空間。“前些年,廣西這邊不少種植柑橘的農(nóng)戶對于黃龍病(柑橘樹的一種毀滅性病害)防治的觀念還比較落后,沒有從科學(xué)防治的角度考慮,抱著種得多、種得密的觀念,覺得我多種一些,哪怕死了一些還有一些能剩下。這幾年稍好點,但還需要加大科學(xué)防治的力度,保證廣西柑橘良好的品質(zhì)。”
談到廣西柑橘在營銷方面的不足,鄧秀新以陽朔金桔為例,他認(rèn)為陽朔金桔目前還停留在“只會種不會賣”的階段。“目前,陽朔金桔還是一個產(chǎn)地的概念,還沒有形成一個品牌的概念。”鄧秀新說,廣西在土地、氣候、勞動力、種植技術(shù)等方面有一定的資源優(yōu)勢,但到市場上與別的柑橘產(chǎn)區(qū)相比,在品牌營銷方面還有不小的差距。
“如何把廣西柑橘產(chǎn)業(yè)由產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,這是今后廣西柑橘發(fā)展需要多加考慮的問題。”鄧秀新舉了一個例子,在江浙等地方,通過品牌營銷,一個金柑可以拍賣到很高的價格,而40畝的桔子也能拍賣到500萬元的高價。在這樣的品牌營銷上,廣西跟其他柑橘產(chǎn)地還是有差距的。
