蜜橘之鄉叫響一張名片
尋烏蜜橘:品牌保護任重道遠-食品產業網
去尋烏的路很長,從南昌至贛州再到尋烏,朝發夕至,路上很辛苦。
“至11月中旬,全縣今年15萬噸早熟的尋烏蜜橘已銷售九成以上,且每公斤價格比去年上揚了0.7元左右,僅此一項就給果農增收1億元,全縣農民人均增收386元。”在采訪中,當聽到尋烏縣有關人士告訴這信息,記者頓感精神振奮,疲憊全消。
在尋烏,蜜橘已成為當地百姓致富的一項支柱產業,“興果富民”也被提升到了一個全新的戰略高度。然而,隨著產業的不斷發展壯大,假冒產品對尋烏蜜橘的品牌傷害也時有發生。如何保護品牌升級產業,已成為當地政府和果農面臨的一項重大挑戰。
于是,記者的心情,隨著調查的步步深入,時而開朗,時而沉重。
果農正在給分好了級的尋烏蜜橘貼上“果欣”牌商標。尋烏蜜橘有了“身份證”后,既方便了消費者辨認,又提高了價格。
蜜橘之鄉:叫響一張名片
一年好景君須記,最是橙黃橘綠時。仲冬,記者走訪尋烏縣鄉村,大小貨車穿梭于果園之間,到處一派忙碌景象。大街上,滿眼都是黃澄澄的橘子和臍橙。
尋烏縣果業局辦公室主任林承忠告訴記者,果業是尋烏縣支柱產業,去年行業產值10億元,其中蜜橘的產值就占了40%。尋烏蜜橘從上世紀60年代開始種植,如今種植面積已達20多萬畝。
獨特的地理環境造就特有的蜜橘品質。由于尋烏氣候獨特,晝夜溫差大、無霜期長,土壤深厚、含有豐富的有機質、透氣性很強,非常適應蜜橘的種植。所以,尋烏蜜橘具有皮薄、色鮮、果型好、質脆化渣、清香無核、風味濃厚等特點,深受消費者喜愛。1996年被國家有關部門授予“中國蜜橘之鄉”的榮譽稱號。
近幾年來,尋烏縣委、縣政府作出了發展果業興農部署,蜜橘果園已經擴展到長寧鎮、文峰鄉等14個鄉鎮,基本上實現村村有蜜橘果園的種植規模。
為打響“尋烏蜜橘”這張品牌,提升果業效益,增加農民收入,尋烏縣采取標準化管理、生產、加工、銷售等系列措施,全力推進國家級“尋烏蜜橘”標準化建設。專門制訂了《尋烏蜜橘農業標準化示范區建設實施方案》,對示范園區采取標準化管理;進行標準化生產,全面推廣節水灌溉、生草栽培、生物太陽能殺蟲燈等10多項新技術;進行標準化加工,對果品進行精包裝、深加工,有效提高產品附加值;推進標準化銷售,組織縣直單位部門、果業合作社等強有力的果品營銷隊伍,在全國100多個大中城市開展尋烏蜜橘果品營銷。
經過多年努力打拼,尋烏蜜橘已名聲在外。早些年在廣東,蜜橘上市后,當地商人只要一看到車牌號為贛B55開頭的貨車,就知道是尋烏蜜橘,便會簇擁過來。尋烏蜜橘已成為該縣對外宣傳一張叫得響的名片。
假冒之痛:蠶食一個品牌
這是尋烏縣質監局副局長鐘偉金親身經歷的一件令他自己都有點哭笑不得的事:去年冬天,他去北京出差。在十三陵水庫附近,許多小販在叫賣尋烏蜜橘。出于職業敏感,他來到其中一個小販攤前。
“是正宗的尋烏蜜橘嗎?”鐘偉金一看就感覺是贗品。
“絕對正宗。”小販信誓旦旦。
“這不是正宗的尋烏蜜橘!”鐘偉金買了幾個橘子品嘗后,再告訴小販,他就來自尋烏。小販頓時啞口無言。
事實上,這樣的尷尬并非個例。
在浙江金華,就有經銷商拿出部分正宗的尋烏蜜橘在市場公開品嘗,讓消費者辨認口味,最后賣給消費者的卻是假冒的尋烏蜜橘。
而在贛州的各大超市或街邊地攤上,滿眼都是黃澄澄的橘子,商販們也大多稱自己賣的是正宗的尋烏蜜橘。對此,尋烏縣果業局辦公室主任林承忠非常肯定地告訴記者:“自己的果品看一眼就知道真假,在這里,尋烏蜜橘又被冒牌了。”
據林承忠介紹,今年受氣候等各種因素影響,尋烏蜜橘產量比去年下降20%左右,只有約20萬噸,所以,今年尋烏蜜橘的行情很走俏,早早就有外地人來收購,收購價每公斤1.8元至3.2元不等。目前,尋烏蜜橘國內主要銷往長三角、珠三角和東北地區,國外主要銷往東南亞。可以肯定的是,由于外地市場做得比較好,幾乎沒有尋烏蜜橘流入贛州市場。贛州市場上很多打著尋烏蜜橘旗號的產品,其實多是產自周邊縣市的。
“我們也曾給各地質監部門發函,希望對方打擊當地假冒尋烏蜜橘的行為,但收效甚微。”鐘偉金稱,由于沒有執法權,果業管理部門在打擊假冒產品過程中往往是心有余而力不足。
身份之戰:升級一項產業
不可否認,近年來,尋烏縣在做大蜜橘產業、樹立蜜橘品牌上做了大量工作,但為何“李鬼”仍能充斥市場呢?對此,當地有關人士認為與打假力度不夠有著重要的關聯。
據悉,贛南到處都有果園,本地市場水果供應品種多樣,消費者選擇對象豐富;由于尋烏蜜橘與臍橙等本地水果上市時間太接近,且市場價也高,本地市場能接受的消費者不多。本地市場小,經銷商并不看重,自然也不會花費過多力氣在這里打假。其次,“尋烏蜜橘”的品牌保護還比較欠缺,尤其是沒有制訂國家標準,即使有公司注冊過商標,但因為打假沒有著力點,常導致知假而無法打假。
記者了解到,為在全縣上下確保做到不早采、不催熟、不染色,從源頭上把果品質量關,尋烏縣從今年起開展“提質量、樹品牌、保安全”活動。由縣質監局派員進駐全縣近百家果品加工廠進行質量監管,對進廠加工、出廠銷售的果品進行登記,統一使用注冊商標。工商部門負責流通環節的質量監管,果業、農業、環保部門對催熟、提前采摘和染色行為進行查處。今年就對3家違規給果品染色的小企業進行了查處。
“目前,尋烏蜜橘在品牌推廣上還存在一些問題。”有著30年蜜橘種植經歷、曾參與培育過兩個蜜橘品種的果農林順勝直言道,“現在一些果農急功近利,片面注重蜜橘外觀,不注重品質,結果偏差的口感不僅混淆了消費者對尋烏蜜橘的印象,也造成尋烏蜜橘沒有統一的口味和可辨認特征,這也讓‘李鬼’有機可乘。”
成本因素也是影響尋烏蜜橘品牌保護的一大重要原因。林順勝告訴記者,他花了五六年時間,先后投入七八萬元用于新品種培育,卻沒有得到有關部門一分錢的回報,挫傷了他以及果農的積極性,也影響了優質果苗的推廣。
而據記者了解,尋烏蜜橘的種植成本也很高。目前,每斤蜜橘生產成本(肥料、農藥、勞動力)平均在0.4元左右,若加上其他費用,成本更高。如果沒有相應激勵措施,勢必影響廣大果農的積極性。
“對內要提高品質,對外要樹立品牌,堅決打擊假冒產品。只有這樣,尋烏蜜橘才能真正做大做強,果農才能真正得到實惠。”林順勝說這話時,語氣堅定而有力。
“至11月中旬,全縣今年15萬噸早熟的尋烏蜜橘已銷售九成以上,且每公斤價格比去年上揚了0.7元左右,僅此一項就給果農增收1億元,全縣農民人均增收386元。”在采訪中,當聽到尋烏縣有關人士告訴這信息,記者頓感精神振奮,疲憊全消。
在尋烏,蜜橘已成為當地百姓致富的一項支柱產業,“興果富民”也被提升到了一個全新的戰略高度。然而,隨著產業的不斷發展壯大,假冒產品對尋烏蜜橘的品牌傷害也時有發生。如何保護品牌升級產業,已成為當地政府和果農面臨的一項重大挑戰。
于是,記者的心情,隨著調查的步步深入,時而開朗,時而沉重。
果農正在給分好了級的尋烏蜜橘貼上“果欣”牌商標。尋烏蜜橘有了“身份證”后,既方便了消費者辨認,又提高了價格。
蜜橘之鄉:叫響一張名片
一年好景君須記,最是橙黃橘綠時。仲冬,記者走訪尋烏縣鄉村,大小貨車穿梭于果園之間,到處一派忙碌景象。大街上,滿眼都是黃澄澄的橘子和臍橙。
尋烏縣果業局辦公室主任林承忠告訴記者,果業是尋烏縣支柱產業,去年行業產值10億元,其中蜜橘的產值就占了40%。尋烏蜜橘從上世紀60年代開始種植,如今種植面積已達20多萬畝。
獨特的地理環境造就特有的蜜橘品質。由于尋烏氣候獨特,晝夜溫差大、無霜期長,土壤深厚、含有豐富的有機質、透氣性很強,非常適應蜜橘的種植。所以,尋烏蜜橘具有皮薄、色鮮、果型好、質脆化渣、清香無核、風味濃厚等特點,深受消費者喜愛。1996年被國家有關部門授予“中國蜜橘之鄉”的榮譽稱號。
近幾年來,尋烏縣委、縣政府作出了發展果業興農部署,蜜橘果園已經擴展到長寧鎮、文峰鄉等14個鄉鎮,基本上實現村村有蜜橘果園的種植規模。
為打響“尋烏蜜橘”這張品牌,提升果業效益,增加農民收入,尋烏縣采取標準化管理、生產、加工、銷售等系列措施,全力推進國家級“尋烏蜜橘”標準化建設。專門制訂了《尋烏蜜橘農業標準化示范區建設實施方案》,對示范園區采取標準化管理;進行標準化生產,全面推廣節水灌溉、生草栽培、生物太陽能殺蟲燈等10多項新技術;進行標準化加工,對果品進行精包裝、深加工,有效提高產品附加值;推進標準化銷售,組織縣直單位部門、果業合作社等強有力的果品營銷隊伍,在全國100多個大中城市開展尋烏蜜橘果品營銷。
經過多年努力打拼,尋烏蜜橘已名聲在外。早些年在廣東,蜜橘上市后,當地商人只要一看到車牌號為贛B55開頭的貨車,就知道是尋烏蜜橘,便會簇擁過來。尋烏蜜橘已成為該縣對外宣傳一張叫得響的名片。
假冒之痛:蠶食一個品牌
這是尋烏縣質監局副局長鐘偉金親身經歷的一件令他自己都有點哭笑不得的事:去年冬天,他去北京出差。在十三陵水庫附近,許多小販在叫賣尋烏蜜橘。出于職業敏感,他來到其中一個小販攤前。
“是正宗的尋烏蜜橘嗎?”鐘偉金一看就感覺是贗品。
“絕對正宗。”小販信誓旦旦。
“這不是正宗的尋烏蜜橘!”鐘偉金買了幾個橘子品嘗后,再告訴小販,他就來自尋烏。小販頓時啞口無言。
事實上,這樣的尷尬并非個例。
在浙江金華,就有經銷商拿出部分正宗的尋烏蜜橘在市場公開品嘗,讓消費者辨認口味,最后賣給消費者的卻是假冒的尋烏蜜橘。
而在贛州的各大超市或街邊地攤上,滿眼都是黃澄澄的橘子,商販們也大多稱自己賣的是正宗的尋烏蜜橘。對此,尋烏縣果業局辦公室主任林承忠非常肯定地告訴記者:“自己的果品看一眼就知道真假,在這里,尋烏蜜橘又被冒牌了。”
據林承忠介紹,今年受氣候等各種因素影響,尋烏蜜橘產量比去年下降20%左右,只有約20萬噸,所以,今年尋烏蜜橘的行情很走俏,早早就有外地人來收購,收購價每公斤1.8元至3.2元不等。目前,尋烏蜜橘國內主要銷往長三角、珠三角和東北地區,國外主要銷往東南亞。可以肯定的是,由于外地市場做得比較好,幾乎沒有尋烏蜜橘流入贛州市場。贛州市場上很多打著尋烏蜜橘旗號的產品,其實多是產自周邊縣市的。
“我們也曾給各地質監部門發函,希望對方打擊當地假冒尋烏蜜橘的行為,但收效甚微。”鐘偉金稱,由于沒有執法權,果業管理部門在打擊假冒產品過程中往往是心有余而力不足。
身份之戰:升級一項產業
不可否認,近年來,尋烏縣在做大蜜橘產業、樹立蜜橘品牌上做了大量工作,但為何“李鬼”仍能充斥市場呢?對此,當地有關人士認為與打假力度不夠有著重要的關聯。
據悉,贛南到處都有果園,本地市場水果供應品種多樣,消費者選擇對象豐富;由于尋烏蜜橘與臍橙等本地水果上市時間太接近,且市場價也高,本地市場能接受的消費者不多。本地市場小,經銷商并不看重,自然也不會花費過多力氣在這里打假。其次,“尋烏蜜橘”的品牌保護還比較欠缺,尤其是沒有制訂國家標準,即使有公司注冊過商標,但因為打假沒有著力點,常導致知假而無法打假。
記者了解到,為在全縣上下確保做到不早采、不催熟、不染色,從源頭上把果品質量關,尋烏縣從今年起開展“提質量、樹品牌、保安全”活動。由縣質監局派員進駐全縣近百家果品加工廠進行質量監管,對進廠加工、出廠銷售的果品進行登記,統一使用注冊商標。工商部門負責流通環節的質量監管,果業、農業、環保部門對催熟、提前采摘和染色行為進行查處。今年就對3家違規給果品染色的小企業進行了查處。
“目前,尋烏蜜橘在品牌推廣上還存在一些問題。”有著30年蜜橘種植經歷、曾參與培育過兩個蜜橘品種的果農林順勝直言道,“現在一些果農急功近利,片面注重蜜橘外觀,不注重品質,結果偏差的口感不僅混淆了消費者對尋烏蜜橘的印象,也造成尋烏蜜橘沒有統一的口味和可辨認特征,這也讓‘李鬼’有機可乘。”
成本因素也是影響尋烏蜜橘品牌保護的一大重要原因。林順勝告訴記者,他花了五六年時間,先后投入七八萬元用于新品種培育,卻沒有得到有關部門一分錢的回報,挫傷了他以及果農的積極性,也影響了優質果苗的推廣。
而據記者了解,尋烏蜜橘的種植成本也很高。目前,每斤蜜橘生產成本(肥料、農藥、勞動力)平均在0.4元左右,若加上其他費用,成本更高。如果沒有相應激勵措施,勢必影響廣大果農的積極性。
“對內要提高品質,對外要樹立品牌,堅決打擊假冒產品。只有這樣,尋烏蜜橘才能真正做大做強,果農才能真正得到實惠。”林順勝說這話時,語氣堅定而有力。
