非常稀有的草莓已出現在市場上
今年草莓11月中旬已上市-食品產業網
最近,一些細心市民發現,在這個季節屬于非常稀有的草莓已出現在市場上了,價格達到25元/500克左右。
記者在黃浦區、靜安區等地一些大型超市看到,水果柜臺上成盒的草莓已被擺上了醒目位置,每盒20來顆的草莓售價都在20元左右。導購稱,以目前價格,真正嘗鮮的市民寥寥無幾。不過,在一些小水果店,新上市的草莓以20元/500克出售,受到部分消費者追捧。
據悉,今年滬郊第一批熟透的草莓于11月中旬就已經上市,以每千克28元的批發價格悄悄露臉。草莓種植戶毛先生介紹,今年草莓剛上市,就有人到地頭來收購,雖然產量不高,可價格比去年同期高出許多。他家今年種3畝多的草莓,零零星星至今已經采摘了六七茬,也賣到了4000多元。現在上海市場上的草莓還不算多,價格高也是正常的。
記者從市果品行業協會了解到,雖然今年草莓上市時間比往年早了一些,但口感相當不錯。目前市面上的草莓屬于本地產的只占很少一部分,絕大多數是來自浙江、山東、江蘇和安徽等地的客家草莓。
果品專家介紹說,草莓最適宜在7℃ 到25℃的溫度生存,這種植物喜歡天氣晴朗、溫差大,長出的果實才比較甜。進入11月以后,上海天氣一直持續晴朗干燥,非常適合草莓生長,眼下草莓苗長勢很好,成熟的草莓已經上市供應。專家估計,市民要吃到平價草莓還要再等一段時間。“大約到1月份左右,草莓就會多起來,價格也會比現在便宜很多。”
記者在黃浦區、靜安區等地一些大型超市看到,水果柜臺上成盒的草莓已被擺上了醒目位置,每盒20來顆的草莓售價都在20元左右。導購稱,以目前價格,真正嘗鮮的市民寥寥無幾。不過,在一些小水果店,新上市的草莓以20元/500克出售,受到部分消費者追捧。
據悉,今年滬郊第一批熟透的草莓于11月中旬就已經上市,以每千克28元的批發價格悄悄露臉。草莓種植戶毛先生介紹,今年草莓剛上市,就有人到地頭來收購,雖然產量不高,可價格比去年同期高出許多。他家今年種3畝多的草莓,零零星星至今已經采摘了六七茬,也賣到了4000多元。現在上海市場上的草莓還不算多,價格高也是正常的。
記者從市果品行業協會了解到,雖然今年草莓上市時間比往年早了一些,但口感相當不錯。目前市面上的草莓屬于本地產的只占很少一部分,絕大多數是來自浙江、山東、江蘇和安徽等地的客家草莓。
果品專家介紹說,草莓最適宜在7℃ 到25℃的溫度生存,這種植物喜歡天氣晴朗、溫差大,長出的果實才比較甜。進入11月以后,上海天氣一直持續晴朗干燥,非常適合草莓生長,眼下草莓苗長勢很好,成熟的草莓已經上市供應。專家估計,市民要吃到平價草莓還要再等一段時間。“大約到1月份左右,草莓就會多起來,價格也會比現在便宜很多。”
