平安夜送一個蘋果，吃了“平平安安”過一年。昨天，記者采訪發現，今年水果成為圣誕節的流行禮物，由于蘋果價格高漲，帶有祝福字樣的蘋果成為水果中的“貴族”，帶有“平安”、“I LOVE YOU”等字樣的蘋果身價翻番仍供不應求。



　　蘋果當“平安果”身價大漲

　　昨天，記者走訪了島城部分超市和水果店，發現稍好點的蘋果每斤都要5元錢以上，而超市里的精選紅富士接近8元/斤，紅蛇果則要十幾元錢一斤。 4個中等個頭的紅富士蘋果就要16元錢。在沃爾瑪超市，帶有“平安”字樣的紅富士蘋果售價8.8元/斤。顧客金女士買了6個蘋果就花了25元錢。她告訴記者：“買幾個蘋果送給親戚、朋友，這種帶字的蘋果又吉利又好看。 ”

　　銷售人員告訴記者，由于諧音，人們常常把圣誕節平安夜的蘋果當做一種“平安”的代名詞，于是圣誕送蘋果便演變為一種傳統，而這種帶字的蘋果更是受到人們的喜愛。

　　果農專門生產平安夜水果

　　記者采訪發現，佳世客、家樂福等商場都有“祝福水果”銷售。在香港中路家樂福記者看到了一只獨立包裝的紅富士蘋果，又紅又大，售價更是驚人，高達48元的售價堪稱天價蘋果，工作人員告訴記者，這只蘋果重約一斤，是專門用來送禮的。那么蘋果身上的字是怎么長出來的？經過記者的耐心詢問，銷售人員講述了其中的奧秘。因為蘋果的著色必須有陽光照射，如果有不透光的物體在果實表面擋住了陽光，該部位果面就顯示原始色黃色。依據這個原理，果農在蘋果成熟前，把字模貼在蘋果表面，待蘋果充分著色后再取下字模，使字模在果面造成的色差部分與果面著色部分產生對比，看上去字就像“長”在果面上一樣。現在煙臺等地的果農已經專門為平安夜生產帶祝福語的水果。記者也買了一個蘋果，吃了后感覺與普通蘋果的味道并無區別。

　　圣誕節祝福水果多諧音

　　據了解，目前島城市場上圣誕節的祝福水果以諧音為主。進口佳麗果+花生，加上精美包裝紙，取名“一生平安”；進口佳麗果+青蘋果組合取名“兩心相印”，針對情侶銷售；有的超市將橙子包裝為 “情人橙”，因為“橙”諧音“成”，寓意天下有情人終“成”眷屬。而蘋果的“蘋”與平安的“平”同音。送蘋果，即表示：送平安果的人向接受平安果的人祝福！ 而且平安夜收到的蘋果是要吃掉的，這樣才算是真正接受了他人的祝福，并且將在新的一年平平安安。