小青菜從原先每公斤6毛漲到3塊6
雪后小青菜“身價”飆升6倍-食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
這場大雪對市民的菜籃子有什么影響?昨日,記者從我市幾家超市、菜市場、蔬菜批發(fā)市場了解到,雖然當(dāng)日市區(qū)蔬菜供應(yīng)還算充足,但菜價卻比平時翻了一倍。同時,速凍食品、火鍋調(diào)料等賣得很火。
批發(fā)市場:本地菜噌噌漲
“小青菜從原先每公斤6毛漲到3塊6,大白菜從每公斤9毛漲到2塊。”記者昨日從臺州市蔬菜批發(fā)中心了解到,受大雪影響,臺州本地菜的價格漲了不少。
“今天這批大白菜是前兩天剛從田里采摘來的,現(xiàn)在田地被雪覆蓋了,很多蔬菜摘不了。”批發(fā)中心一攤主梅桂花對冰雪天氣很擔(dān)心,“過兩天還是這么冷的話,田里的菜就要被凍壞了,等這批菜賣完,本地菜就供應(yīng)不上了。”
批發(fā)市場一工作人員表示,前幾天菜價都比較穩(wěn)定,昨天一下雪,本地菜報價就噌噌漲。如果氣溫持續(xù)下降,兩到三天本地菜就要被凍死,預(yù)計近段時間菜價還要漲。
菜販:外地菜還在高速路上
據(jù)了解,我市有六成蔬菜來自外地,而因昨日大雪,高速公路被封,許多外地蔬菜還滯留在公路上。
“我們的貨還在高速路口呢,今天賣的土豆、洋蔥都是存貨。”攤主李周良說,他賣的洋蔥來自山東,目前自己的倉庫里還有些存貨,基本能滿足零售商兩三天的需求。而隔壁的攤主陳海青決定下午就收攤回家,“手上的冬瓜賣完了,外地的貨還在路上呢。”
即使外地蔬菜還滯留在路上,昨天批發(fā)中心的報價表顯示,外地蔬菜的價格和前天相差不大,土豆每公斤2.6元,洋蔥每公斤1.8元,冬瓜每公斤0.6元。
菜場:海鮮略漲,肉蛋禽影響不大
昨天上午9點,在椒江萬濟池菜市場,記者遇到了60歲的陳先生,他提的環(huán)保袋子里裝得滿滿的,有白蘿卜、冬筍、西紅柿,還有排骨。他說:“今天的菜價普遍比昨天高了,買同樣的菜要多花10元左右。”
菜場一攤主王阿姨說目前銷售的蔬菜大多來自本地,受天氣影響,蔬菜批發(fā)價格漲得厲害,特別是小青菜,前幾天還是每公斤2元,現(xiàn)在批發(fā)價就要4元了,市場價更是達到7元。
“今天蔬菜、海鮮產(chǎn)品進價略漲;肉蛋禽類價格沒有變化。”椒江萬濟池菜市場負(fù)責(zé)人周建華說,目前菜場受大雪天氣的影響不是很大,如再遇到大雪等惡劣天氣,菜市場會啟動應(yīng)急預(yù)案,廣開采購渠道,保證市區(qū)蔬菜供應(yīng)。
超市:買火鍋調(diào)料的人多了三成
昨日,記者從臨海耀達超市了解到,蔬菜平均略漲2.6%,大白菜、蘿卜、芹菜等每斤均漲了1元左右。
超市副食品主管余金平說:“我們15日下午就聯(lián)系菜農(nóng)了,但由于蔬菜很難搶收,所以價格有所上漲。不過來超市購買速凍食品、火鍋調(diào)料的市民比平時多了三成。”
