11月1日中午，平壩縣天龍鎮農民鄭榮發在暖洋洋的太陽下站在他的辣椒地里興致勃勃地說：“原來家里的兩畝地基本是種植玉米等常規作物，一年下來一畝的收成也就在700塊錢左右。今年我嘗試種植了2畝辣椒，沒想到辣椒讓我凈賺了4000多元。”

　　鄭榮發是當地蔬菜種植的一個“新手”。在平壩縣，有500畝以上蔬菜基地9個、100畝以上基地22個。去年，全縣蔬菜種植農戶人均純收入達7000元以上，比全縣農民人均純收入3264元多3736元。今年，該縣種植蔬菜10余萬畝，新增蔬菜種植面積2.5萬畝。

　　平壩縣的蔬菜生產狀況，是安順市“種品牌菜、種安全菜”加快蔬菜產業大發展的一個縮影。到去年，安順市種植蔬菜面積達到44萬多畝(含菜用瓜)，總產量近58萬噸，實現總產值8.6億元。斷橋蔬菜批發市場年交易量1萬噸，交易額達1000萬元；白水鎮生姜批發市場，年交易量達3萬噸；全市共成立各類蔬菜協會371個，合作社15個。今年，安順農民人均蔬菜收入達到500元。

　　為種好品牌菜，近年來，安順市結合市場要求，引進了一批名優蔬菜新品種進行試驗、示范、推廣，擴大本地特色產品山藥、韭黃、生姜、辣椒、折耳根等種植面積，形成了一定的種植規模和特色品牌菜生產基地。如“安順山藥”在西秀區舊州、劉官形成5000多畝種植基地，“安順折耳根”在劉官、楊武形成5000多畝種植基地，轎子山鎮孫家莊種植3000畝番茄，“白旗韭黃”在普定白巖形成6000多畝種植基地，“林卡辣椒”在平壩馬場形成10000畝種植基地，“白水生姜”在以黃果樹管委會白水鎮為中心帶形成10000畝種植基地。

　　在種植安全蔬菜方面，安順無公害蔬菜基地產地認定從2004年開始認定0.75萬畝，發展至今達11.2萬畝。在西秀區轎子山鎮孫家莊無公害基地生產的番茄及關嶺自治縣斷橋鎮木城村的番茄、黃瓜、生姜已獲無公害產品標識。同時，安順對主要蔬菜基地、農貿市場、超市的蔬菜產品進行農藥殘留檢測。成立了安順市農產品質量安全監督檢驗檢測中心，全市設立20個蔬菜農藥殘留檢測點。通過開展農藥殘留檢測，發布檢測信息，指導農戶采取無公害生產技術種植蔬菜，提高農戶的無公害意識。

　　為進一步加快蔬菜產業的發展，最近，安順市召開全市蔬菜產業發展會，確定蔬菜產業的發展目標是從2010年起，種植面積保持年遞增15%以上，到2015年達到100萬畝，產量突破150萬噸，總產值達到30億元，農民人均蔬菜生產純收入達1000元以上。為確保實現上述發展目標，安順市專門出臺了加快蔬菜產業發展的意見，制定了保障措施和政策。