昨天，國家發改委發布了10月份城市食品零售價格監測情況，監測數據顯示，今年10月，我國36個大中城市的雞肉、牛肉、羊肉、食用油、黃瓜、西紅柿、油菜等多種商品價格上漲。記者從本市新發地、水屯等市場了解到，與去年同期相比，58種蔬菜價格出現上漲，其中5種蔬菜價格漲了兩倍多，分別是香菜、菜花、雪里蕻、萵筍、菠菜。

　　國家發改委發布的數據顯示，10月份豬肉價格穩中略升，雞蛋價格有所回落，牛羊肉和雞肉價格繼續小幅上漲，食用油和蔬菜價格上漲較為明顯。

　　國家發改委監測的蔬菜價格漲幅情況為：大中城市黃瓜、西紅柿、油菜等15種主要品種蔬菜平均售價為每斤2.41元，比上月上漲10.1%。而在去年同期15種主要品種蔬菜平均零售價則為每斤1.92元。水屯市場的監測數據顯示，10月底蔬菜加權平均價格為2.13元/公斤，環比上漲1%，同比上漲54.35%。

　　監測數據顯示，受國際市場油料價格持續上漲的影響，上月食用油價格上漲較為明顯。大中城市散裝豆油、菜籽油和5升桶裝大豆調和油、花生油零售價格分別為4.74元/斤、5.29元/斤、53.50元/桶、93.86元/桶，分別比9月份上漲4.41%、3.73%、1.49%、2.45%。去年同期價格分別為4.40元/斤、4.80元/斤、49.70元/桶、88.76元/桶。

　　-漲價原因

　　米價 主產區米價上漲致市場波動

　　玉泉路市場信息部負責人劉敬亮分析，大米價格出現反彈，主要是因為主產區稻谷價格上漲以及運輸費用增加。北京市場的大米主要來自遼寧和黑龍江，今年以來遼寧地區大米價格大幅上漲，導致北京大米市場出現波動。隨著天氣轉涼，大米市場的銷售量也將逐步放大，大米價格還會在高位徘徊。

　　蔬菜價格 降溫及運輸成本增加致漲價

　　新發地市場分析人員表示，按往年規律，冬儲菜全面上市后，蔬菜價格就應有所回落，但是今年十一過后，蔬菜價格卻一直居高不下。分析人士表示，由于北京的蔬菜供應地由河北、天津及北京周邊地區轉移到山東、內蒙古等地，距離遠了，汽、柴油價格上漲，增加了蔬菜的運輸成本，導致蔬菜價格上漲。同時，近期產地遭遇降溫天氣，導致蔬菜生長緩慢，供應不上，也是價格上漲的原因。目前，市場有蔬菜儲備庫，一旦發現供應吃緊等問題，有上千噸儲備菜可投放市場，目前不存在供應不上的問題。

　　食用油價格 國際走勢帶動大豆價格走高

　　劉敬亮分析，國際上大宗農產品期貨市場走勢強勁，帶動進口大豆價格走高。我國大豆70%以上依賴國際市場，進口轉基因大豆生產加工銷售環節幾乎全被幾家國際巨頭壟斷，因此我們國家只能跟著隨行就市。如果國際市場價格大幅度上漲，國內大豆需求相應會比較強勁，也會帶來價格上漲。此外，今年大豆種植面積減少和原料上漲也是價格上漲的主要原因。