記者日前從省農牧廳農產品市場信息辦獲悉，我省馬鈴薯終端銷售價格持續高價位運行，其中5兩以上的大薯價格為每公斤2.8元至3元，3兩左右的小薯價格為每公斤2.2元至2.4元。由于產地平均收購價格持續走高等因素影響，馬鈴薯終端市場居高不下。

　　當前正是我省馬鈴薯收貯、外銷旺季，安定、隴西、臨洮、會寧和東鄉等馬鈴薯主產縣區產地銷售價格較去年同期上漲40%至50%。10月中旬，臨洮縣康家崖馬鈴薯銷售價格是，大薯每公斤1.9元至2元，較去年同期1.2元上漲39%；小薯每公斤為1.7元，較去年同期的0.8元上漲52%；加工淀粉用的小薯每公斤1.1元，較去年同期的0.46元上漲51%。

　　據分析，今年內蒙古、陜西等省區的馬鈴薯受高溫干旱影響減產在20%左右，全國馬鈴薯的總產量也有所減少，而終端市場對馬鈴薯的需求沒有減少。我省馬鈴薯面積較去年略有增加，夏季的高溫干旱氣候對馬鈴薯產量有所影響，今年馬鈴薯平均畝產1.4至1.5噸。農民惜售也使商品薯上市數量有所減少，我省不少薯農批量儲存馬鈴薯，期待更高價格銷售。

　　據調查，廣河縣農產品批發市場往年每天交易的馬鈴薯在300噸以上，而目前交易量不足100噸。臨洮、東鄉、會寧、安定等縣今年馬鈴薯每天外銷數量較去年減少10%以上。同時，馬鈴薯加工企業原料不足，目前加工用馬鈴薯收購價格已達到每公斤1元至1.15元，比去年同期提高了50%。一些馬鈴薯淀粉加工企業今年收購的馬鈴薯原料僅能滿足產能的40%左右，部分加工企業因馬鈴薯價格上漲、原料不足不能滿負荷生產。