武漢武漢菜科所領跑水生蔬菜
全國蓮藕八成源于武漢武漢菜科所領跑水生蔬菜-食品產業網
本報訊(記者周韌 通訊員杜鳳珍 實習生嚴兵)武漢已成為全國水生蔬菜的研發中心。昨日從武漢蔬菜科學研究所獲悉,該所建立60年,已建成“國內首創、世界罕見”的水生蔬菜資源圃,全國蓮藕品種80%以上源自該所。
1990年以來,武漢菜科所從全國20多個省市,以及美、印、泰、馬來西亞等國收集保存水生蔬菜種質資源1800余份,建成世界上最大的水生蔬菜“基因庫”,先后選育鄂蓮系列蓮藕品種15個。
人們常吃的蓮藕、茭白、荸薺、水芹、莼菜等,都是水生蔬菜。菜科所依托資源圃優勢,還選育出茭白、芋頭、水芹、豆瓣菜及芡實等10多個水生蔬菜新品種。
近年,菜科所領跑水生蔬菜行業。2000年,該所成功誘導出世界首例試管藕,隨后相繼成功誘導出試管芋、試管慈姑、試管荸薺等新品種,并研制出新的蓮藕繁殖技術——微型藕繁殖技術。在水生蔬菜快速繁殖方面,也取得突破性進展。
據不完全統計,我國27萬公頃蓮藕面積,80%以上品種出自武漢水生蔬菜資源圃。其他水生蔬菜品種也推廣到全國20多個省市,累計推廣500多萬畝,創社會效益20億元以上。
1990年以來,武漢菜科所從全國20多個省市,以及美、印、泰、馬來西亞等國收集保存水生蔬菜種質資源1800余份,建成世界上最大的水生蔬菜“基因庫”,先后選育鄂蓮系列蓮藕品種15個。
人們常吃的蓮藕、茭白、荸薺、水芹、莼菜等,都是水生蔬菜。菜科所依托資源圃優勢,還選育出茭白、芋頭、水芹、豆瓣菜及芡實等10多個水生蔬菜新品種。
近年,菜科所領跑水生蔬菜行業。2000年,該所成功誘導出世界首例試管藕,隨后相繼成功誘導出試管芋、試管慈姑、試管荸薺等新品種,并研制出新的蓮藕繁殖技術——微型藕繁殖技術。在水生蔬菜快速繁殖方面,也取得突破性進展。
據不完全統計,我國27萬公頃蓮藕面積,80%以上品種出自武漢水生蔬菜資源圃。其他水生蔬菜品種也推廣到全國20多個省市,累計推廣500多萬畝,創社會效益20億元以上。
