專家分析此乃省城菜價走高原因之一，蛋價“不蛋定”將繼續

　　“過去合肥周邊的菜農蹬著三輪車就來合肥賣菜了，現在這些菜地都在二環內了，過去賣菜的菜農現在都成了買菜的市民了，菜價能不漲嗎？”昨日下午，合肥市物價局聘請8位各個領域的專家作為合肥市物價局價格監測預警專家咨詢員，這8位專家詳細解釋了今年出現的“豆你玩”、“蒜你狠”等商品價格波動的原因，并就未來合肥市蔬菜、糧油、肉禽蛋等商品的價格走勢給出了預測。據了解，這是我省首次成立物價監測預警專家庫，各領域專家將更靈敏地監測物價并作出超前分析，為政府決策作出參考。

　　蔬菜

　　菜價年內仍走強，見頂會回落

　　現狀：今年前三季各種葉菜、非葉菜價格上漲可讓咱老百姓多掏了不少腰包。昨日的專家研討會上，來自省農科院園藝所的劉才宇主任給出了自己的統計數據，漲幅最大的豇豆前三季漲了19.18%。各種蔬菜也平穩上漲。

　　分析：省農科院園藝所劉才宇主任、合肥市農業委員會高級農藝師吳學年對菜價上漲原因給出了答案：自然災害造成減產、汽柴油價格上漲、化肥、種子、農藥等農資價格在漲價，批零價格差距變大也讓蔬菜貴了。

　　還有一個不為人所注意的是：近郊菜地少了，菜農成了市民了。

　　預測：蔬菜年底漲幅小，環比漲幅下降。專家認為大的趨勢是走高，年內的蔬菜價格隨著上市量的淡季到來，價格仍會走強，但預測價格已經快到頂點，環比漲幅會下降。

　　對策：寧可三日無葷，不可一日無青。蔬菜每天都要吃，要平穩菜價，專家建議政府要提前做好調入外地菜的準備，加大城市近郊蔬菜基地的建設，市民也可以“錯峰”消費，畢竟合肥菜市上共有200多種菜可供選擇。據了解，合肥周邊葉菜基地建設已寫入了“十二五”的規劃。

　　糧油

　　小麥被瘋搶，面粉年內或漲價

　　前三季：糧油等商品價格今年前三季度普遍上漲，其中食用油經過了多次調價，漲幅在10%以上；糧食中，小麥價格在收購環節經歷了搶麥風波，河南、江蘇的收糧企業紛紛來皖搶收小麥，價格有比較大的漲幅，但面粉尚未漲價。

　　分析：來自合肥市糧食局的羅春處長覺得，糧油類商品在今年前三季度上漲的原因復雜，油脂類主要是由于大豆進口價格上漲。世界糧食主產區的減產以及強烈的通脹預期都造成了糧油價格上漲。

　　預測：年內食用油繼續漲，面粉可能走強。羅春認為，年底小麥的高收購價格會反映到市場上，面粉價格可能要上漲，同時，食用油在消化了前期庫存后面臨又一輪漲價。

　　對策：這幾天食用油價格可能調整，市民可在此前多買點放家里。另外，油價萬一漲多了，政府動用儲備油平抑價格的決心也很大。

　　雞蛋

　　會下蛋的母雞少了，蛋價還要漲

　　前三季：雞蛋價格最近不“蛋定”，年底可能繼續上漲。來自安徽省安禽禽業有限公司的吳經理拿出了一份價格走勢表，今年的雞蛋價格呈現出一個“W”形，最高竄至4.5元/斤的批發價，目前批發價穩定在3.75元/斤左右。

　　分析：會下蛋的母雞少了，雞蛋價格當然漲。作為養殖企業，吳經理當然也樂見這種漲價，但他對這個行業很擔憂。 “知道為什么現在雞蛋漲價嗎，那是因為一年半以前，雞蛋價格下跌，當時很多養殖戶不愿意養蛋雞了。”蛋雞存欄量少，供應量自然降低，價格也就上去了。

　　預測：養一只會下蛋的母雞要1年半時間，現在母雞少了，所以今年雞蛋供應量仍然不會有大的增長，加上雞蛋消費旺季到來，預計蛋價還會漲。

　　豬肉

　　肉價11月置頂，然后有所回落

　　前三季：今年上半年豬肉價格拉低了CPI，合肥市畜牧水產局的于樂以及長風農牧科技的李新盛總經理昨日表示，拉低CPI的豬肉價格前三季度呈現出“V”形的走勢，今年的肉價整體平穩。

　　分析：作為養豬企業的負責人，李新盛覺得今年肉價在上半年出奇的低是由于養豬業特有的“賣跌不賣漲”——養豬戶大量拋售造成的。 “挖煤的也來養豬了，搞房地產的也來養豬了，養的多了，賣不上價了，大家就趕緊賣，不敢存著。 ”

　　預測：李新盛覺得年底肉價一定是平穩的，因為年底的出欄量大，消費量也大，不會出現大的漲幅。預計在11月份出欄量低點肉價置頂后，會在年底有所回落。

　　汽車

　　年底前出手買車應該很合算

　　前三季：汽車價格與其他商品價格可謂“背道而馳”，省汽車記者協會副會長汪靜濤表示，自2004年以來，汽車價格一直處于降價的趨勢。其中，降價包含兩種含義，一是絕對價格的下降，還有就是同等價位的性能提高。汪靜濤表示，2009年是中國汽車業的一個特殊年份，在全球金融危機，需求銳減的情況下，中國車市一路飄紅，價格也十分堅挺，但2010年以來，價格有所松動，表現在消費者能和4S店討價還價了，讓利優惠也有幅度了。前三季度合肥整體車價在平穩下降。

　　分析：降價是大的趨勢，因為即使降價，廠商都有著不菲的利潤空間。究其原因，汪靜濤認為，汽車市場是全國甚至全球的統一市場，高度的市場化運作讓價格十分透明，各企業間的高度競爭也讓價格在一步步壓低，畢竟在中國生產的車企各項成本比國外低很多，而價格與國外持平甚至更高。

　　預測：“12月20日前買車都是合算的，都能從4S店那里要到比較好的折扣和優惠！”汪靜濤透露，4S店每年元旦都是財務結算時間，年終沖量是每個4S店的規定動作，所以，消費者可以選擇這段時間抓緊出手并注意和商家“討價還價”，這時商家是“最好說話”的。

　　鋼材

　　漲還是不漲，樓市調控是關鍵

　　前三季：標準的“M”形，安徽省徽商金屬股份有限公司副總經理王健在研討會上說明了今年前三季度鋼材的價格走勢。有著“工業糧食”之稱的鋼材實際上價格的波動涉及千家萬戶。

　　分析：在經歷了多年的低谷后，今年受4萬億投資計劃的刺激以及鐵礦石價格上漲等因素，今年前三季度，鋼材價格曾一度攀高?？墒请S著4月份樓市新政的出臺，鋼材價格應聲而落，甚至出現了鋼材價格不如白菜價格的情況。節能減排開始后，鋼材又有一輪上漲，但之后再次下跌。

　　預測：“能分析一年的是本科生，能分析一個月的是碩士生，能分析一個星期的鋼材價格是博士生。 ”王健覺得，鋼材未來的價格走勢還要看政策面的影響，特別是如樓市調控政策的影響，畢竟房地產行業是用鋼大戶。