舜網訊 “去年一個貨源也就十多家要貨，現在四五十家等著，一天一個價。”在濟南堤口路水果批發市場，經銷商王先生說起去棲霞進紅富士的經歷。炒完大蒜、綠豆，游資又跑來炒蘋果，濟南市面上的紅富士蘋果價格逐步走高。

　　今年紅富士漲了至少三成

　　進入深秋，正值紅富士蘋果大量上市，但今年濟南市場上，紅富士蘋果的價格明顯上漲。

　　在濟南堤口路批發市場，標著山東棲霞的紅富士蘋果大量上市。在一個批發商鋪前，記者看到，盒裝略帶疤眼的紅富士30個裝賣到55元，每公斤約7元左右，攤主說：“去年這樣的40多塊錢就賣，今年55塊錢最低了。”

　　在一個攤位，品相較差的紅富士賣到了6元/公斤，而品相好、80mm規格(直徑)的紅富士賣到了8.8元/公斤。“去年好紅富士也就兩塊多錢一斤，今年紅富士至少漲了三成。”

　　進入超市，紅富士的價格更貴了。記者在多家超市看到，一般品相的紅富士蘋果每公斤12元左右，而品相好、規格整齊的紅富士則每公斤在16元左右。

　　搶購蘋果的干啥的都有

　　王先生做水果生意十多年了，每年都要到煙臺棲霞進紅富士，不過今年進貨的景象讓他很吃驚。

　　王先生說，去年一個貨源也就十多家來要貨的，待幾天就進完貨了，現在四五十家等著要貨，“收蘋果像打仗一樣”，待個十多天都不一定能行，種蘋果的也不著急賣，價格就炒上去了。“以前就是做水果生意的來進蘋果，今年好像干啥的都有，好多都是第一次進蘋果，不少人挺有錢。”

　　在王先生看來，以前做大蒜、做茶葉的都來了，替外地客商代購的代購點也多，路邊搭個棚子就能代購，賺個服務費。在棲霞蘋果交易網站上，供求信息里貼滿了幫人代購、尋找代購的廣告，有重慶客商尋找代購人的，也有本地人幫人代購的信息。

　　蘋果耐儲存給游資借口

　　大蒜、綠豆、辣椒、姜、茶葉，細數一下今年被游資炒過的農產品會發現，這些品種都有共同的特點：總體規模較小、耐儲存、具有一定的剛性需求但國家不易調控、氣候異常造成減產。

　　小麥、玉米、大豆這些大宗產品盤子太大，且定價權都掌握在跨國金融巨頭手中。而游資炒作的商品品種所需要的資金量較小，只需少量資金就可以囤積，從而撬動市場價格。

　　在金鄉做大蒜生意的李先生告訴記者，游資不會碰水果、蔬菜、海鮮等品種，但蘋果與其他水果不同，儲藏期長，銷售期長，今年冷藏的可以明年再賣，這就給了游資獲利的空間。

　　明年蘋果可能更貴了

　　根據煙臺市果樹工作站的了解，目前85mm以上果品產地收購價7.6元—8元/公斤，80mm蘋果在7元/公斤左右，70mm蘋果每公斤4元左右。

　　在水果批發市場，多位攤主告訴記者，目前上市的新蘋果價格已比往年高，蘋果冷藏后，加上冷藏費用再上市，明年價格會更高。

　　濟南堤口路水果批發市場工作人員分析，蘋果漲價主要是受今年春寒的影響，開花期推遲，而8月中旬又連續陰雨，蘋果主產區出現了減產，預計后期蘋果價格走勢將保持溫和上漲態勢。