德州: 紅肉蜜柚成柚中貴族
德州:柚子批量上市了 紅肉蜜柚成柚中貴族-食品產業網
金秋時節,山東德州柚子已批量上市。
記者走訪了德州市區的幾個水果市場,德州市銷售的主要有沙田柚、王官溪蜜柚等幾個品種,大多產自福建、廣東等地,零售價在7元/每公斤左右。在東地路一個蔬菜水果市場,一位賣柚子的商販告訴記者,今年的柚子價格要比去年貴一些,可是銷量卻不錯。在一家大型超市記者也了解到,柚子的銷量明顯比去年同期要高,“可能是受柑橘因蟲滯銷的影響,柚子的銷量、價格上都有所上漲。當然其中也有柚子品質的原因。”超市工作人員介紹說。今年柚子的品種也很豐富,除了常見的普通蜜柚,也有28元/公斤的紅肉蜜柚,雖然這種紅肉蜜柚價格幾乎是普通蜜柚的4倍左右,但銷量卻很好。據介紹,紅肉蜜柚也被稱為“柚中之冠”。這種柚子不但皮薄肉多,而且汁水含量高,口感好,受到很多消費者的青睞。據了解,紅肉蜜柚對人體還具有一定的保健作用,心腦腎病患者和呼吸系統不佳的人尤其適合食用。
“同樣大小的柚子,挑選時要選重量沉的,這樣的柚子水分大,好吃。”超市的銷售人員向記者透露了挑選柚子的小竅門。
記者走訪了德州市區的幾個水果市場,德州市銷售的主要有沙田柚、王官溪蜜柚等幾個品種,大多產自福建、廣東等地,零售價在7元/每公斤左右。在東地路一個蔬菜水果市場,一位賣柚子的商販告訴記者,今年的柚子價格要比去年貴一些,可是銷量卻不錯。在一家大型超市記者也了解到,柚子的銷量明顯比去年同期要高,“可能是受柑橘因蟲滯銷的影響,柚子的銷量、價格上都有所上漲。當然其中也有柚子品質的原因。”超市工作人員介紹說。今年柚子的品種也很豐富,除了常見的普通蜜柚,也有28元/公斤的紅肉蜜柚,雖然這種紅肉蜜柚價格幾乎是普通蜜柚的4倍左右,但銷量卻很好。據介紹,紅肉蜜柚也被稱為“柚中之冠”。這種柚子不但皮薄肉多,而且汁水含量高,口感好,受到很多消費者的青睞。據了解,紅肉蜜柚對人體還具有一定的保健作用,心腦腎病患者和呼吸系統不佳的人尤其適合食用。
“同樣大小的柚子,挑選時要選重量沉的,這樣的柚子水分大,好吃。”超市的銷售人員向記者透露了挑選柚子的小竅門。
