最愛喝自己榨的果汁，所有新鮮上市的水果都榨而飲之，特別是夏季水果最多的時候，幾乎天天都是果汁泡著。番茄黃瓜汁，是我制的美白飲料；菠蘿汁（榨的時候加一點點鹽），而且菠蘿蛋白酶可以幫助消化；木瓜汁也是我的最愛，據說有美白豐胸的作用；西瓜汁利尿，可以消水腫……

　　可能有人會說，直接吃水果不就完了，何必費勁打成果汁。水果一般飽腹感強，吃兩個水果肚子就飽了，打成果汁可以喝更多，也不增加胃腸負擔，還可以制成多種水果搭配的復合果汁。

　　其實對于吃水果還是喝果汁，沒有對與錯的問題。只是從營養角度來說水果更好，營養幾乎全部保留了。當然，如果不吃水果的人能喝點果汁也比不吃強。不管自制還是購買，果汁能量都較高。我們很少會一口氣吃下三個柳橙，卻可以在幾秒鐘里喝下一瓶鮮果汁。如果一份果汁里包含兩份水果，那么這一天就不能再吃其他零食了。

　　對于老人和嬰兒，由于牙齒功能不好，吞咽能力較差，可以適當以果汁替代水果。如果很喜歡果汁，也建議果汁連水帶果肉一起吃（即用攪拌器不用榨汁機），可增加纖維素。某些水果，如西紅柿和胡蘿卜，熟吃比生吃能更好地獲得營養素。

　　夏季，出汗多，身體代謝增加，水和礦物質消耗增加，易造成水鹽代謝問題和酸堿平衡紊亂。夏季應注意補水，補充礦物質。建議每天補水1200ml以上，若出汗多，可在溫水中加入少量鹽兌成淡鹽水飲用。注意補水和喝飲料是不同的概念。飲料一般含有較高糖分，100ml約含精制糖8~10克，即喝一瓶250ml的飲料約含25克的精制糖，而兒童精制糖攝入量不應超過40克，成人也要控制能量攝入。所以建議喝溫開水和礦泉水，不建議喝飲料。