淺黃的當(dāng)歸：人體內(nèi)的酪氨酸酶能產(chǎn)生導(dǎo)致雀斑、黑斑、老年斑的黑色素。現(xiàn)代科學(xué)試驗(yàn)證明，當(dāng)歸的水溶液抑制酪氨酸酶活性的功能很強(qiáng)，因而具有抗衰、美容的作用。當(dāng)歸與羊肉、黃芪、黨參一起可燉成當(dāng)歸羊肉湯。

　　綠色的豌豆：《本草綱目》稱豌豆具有“去黑黯，令面光澤”的功效。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原。維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，具有潤(rùn)澤皮膚的作用。
      

       赤色的枸杞：枸杞含有大量的胡蘿卜素、維生素、鐵等滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)顏潤(rùn)膚的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。作為美容食療方，枸杞可泡酒，也可與桂圓肉及冰糖、蜂蜜等一起制成杞圓膏，或與其他

 

 食物一起配制成藥膳，如枸杞淮山藥燉豬腦、枸杞紅棗煲雞蛋、枸杞燉雞等。

 

        黑色的芝麻：黑芝麻含有大量的不飽和脂肪酸和維生素E，對(duì)延緩皮膚衰老非常有益。黑芝麻可做成烏麻散。其制作方法是：將黑芝麻用溫水拌勻，入鍋蒸，待水汽冒起時(shí)，即離火，再曬干。如此蒸曬幾遍，研成細(xì)末。每次空腹以溫水調(diào)服10克，飯前服下。

 

        橙色的蜂蜜：蜂蜜被譽(yù)為“大自然中最完美的營(yíng)養(yǎng)食品”，具有延年益壽的功能。由于蜂蜜營(yíng)養(yǎng)全面而豐富，常食可使皮膚白嫩光滑，防止皮膚干裂。蜂蜜還可以提高血液中血紅蛋白的含量，從而使面色紅潤(rùn)有光澤。

 

        紫紅的櫻桃：紫紅色的櫻桃所含的微量元素鐵居各種水果之冠，常食可提高血液中的血紅蛋白，從而達(dá)到補(bǔ)血紅顏的效果。

         

         白色的蘿卜：中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜可“利五臟，輕身益氣，令人白凈肌膚”。現(xiàn)代研究證明，白蘿卜所以能具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C，因而常食可抑制黑色素的形成，減輕皮膚色素的沉積。