【中國糖酒網豆類價格行情與豆類資訊】去年以來，龍山縣洗車河鎮積極調整產業結構，組織成立了豆制品加工協會，進一步規范了豆制品產銷體系，壯大了該鎮豆制品特色產業的實力。

　　該鎮加大技改投入，并組織鎮村干部和豆制品加工協會會員外出考察學習，加大對豆制品加工從業農民的科技培訓力度，全年共培訓農民10余場次1000余人。

去年，洗車河鎮豆類播種面積超過5000畝，全鎮共有豆制品加工大小作坊152家，從業人員達798人，發展大戶18戶，豆制品協會會員已由30戶發展到89戶410人。該鎮全力做好綠色環保豆制品加工品牌文章，其中“劉氏霉豆腐”、“王氏霉豆腐”、“彭氏霉豆腐”、“王媽霉豆腐”成功通過了無公害產品認證，目前，該鎮已獲得29項注冊商標。去年，該鎮豆制品加工銷售額達1000萬元以上。

目前，該鎮正全力開拓市場，在長沙、廣州、深圳、上海等市場新開辟外銷窗口20余處。產業壯了，農民樂了，2010年，洗車河鎮豆制品加工產業為該鎮人均創收4000元以上。