開了近30年茶莊的馬老板介紹，年份久的普洱茶口感好、品位高，茶品好的普洱茶價格會隨著保存期每年上漲10%左右。“隨著收藏年份的增加，普洱茶的茶品會越來越好，價值也會隨之提高。”從事茶葉生意十幾年的林老板稱，真正的普洱老茶，不僅需要長久的收藏時間，還得看收藏的條件以及茶料，通常以收藏純料的古樹茶為最佳，茶料越好，收藏升值的空間就越大。

 　“由于每個地方的氣候變化都不盡相同，茶葉收藏的條件也會不同。”林老板介紹，玉林市處于北回歸線以南，屬于亞熱帶氣候，有回潮的現象，為了保持茶葉干燥不受潮，必須將其放置在避光通風的環境下保存，最好在每年的農歷12月前用薄膜袋或其他裝置密封保存。同時，由于茶葉具有較強的吸附性，如果環境不適宜，茶葉就容易變質，為了避免茶葉變味，要注意將其放置在干凈沒有異味的貯存室，且溫度需控制在40℃以下，濕度需小于70%。平常可以在茶室放置一個溫濕度計，以更好地控制室內條件，保存茶葉。

 　“陳年鐵觀音一般每隔一兩年就要拿出來烘焙一次，并通過密封在適合的條件下保存。”馬老板表示，在保證優質茶料的同時做好保存的環境與條件，這樣才能讓陳年鐵觀音的茶味口感保持得更好，煥發出另一番香醇的味道。

　　所謂老茶，是指存放年份較久的茶葉，并無具體茶種可分，市面上的老茶大多是普洱茶、黑茶、巖茶這幾類。記者走訪了解到，目前玉林市銷售的老茶主要是普洱茶，陳年鐵觀音較少，超市與茶市都以銷售新鮮的鐵觀音為主。其中，普洱茶的價格在每斤幾十元到上千元不等，最高售價為保存了十多年的大益普洱茶，每斤可達4萬元-5萬元，但其基本無人購買，而陳年鐵觀音的價格則為500元-1000元/斤。

 　“市場上的老茶平均售價以100元-200元/斤居多，價位在千元以上的較少，銷量也不多，200元/斤以下的最受顧客歡迎。”茶市多位老板表示，市民以大眾化茶葉消費為主，每斤千元以上的高價茶葉在玉林市基本沒市場，而50萬元/斤的天價老茶則主要是收藏家的收藏品或部分商家的炒作所致。