紀曉明是新當選的陜西省茶葉協(xié)會新一屆會長。他表示，陜西是茶文化的發(fā)祥地，對陜茶未來的發(fā)展保持樂觀。從神農(nóng)嘗百草開始，因為根據(jù)學者研究，神農(nóng)活動的地方就在陜西。

    陜西師范大學文學院民俗研究學者朱立挺副教授走訪過陜南的茶山，搜集陜茶的資料，在他看來，陜西茶文化的特點，是茶葉培育種植時間早，食茶飲茶從日常生活轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N文化形態(tài)形成并完善的時間早，茶文化理論形成早，與茶相關(guān)的文化活動和文學作品數(shù)量相當多，對后世影響深遠。

    現(xiàn)狀：西安茶文化以外來為主導

    朱立挺也指出，陜茶不足之處是本地茶葉品種單一，制作工藝落后，產(chǎn)品創(chuàng)新不多，在近現(xiàn)代未能很好地繼承傳統(tǒng)茶文化，也未能形成具有當代特色的陜西茶文化。主要受外地茶文化影響較多，專業(yè)研究人員偏少，宣傳推廣力度太小。陜西目前茶葉市場現(xiàn)狀，本地茶占市場份額很小，主要以綠茶和后起的涇陽茯茶為主，而滇、閩占了大部分，綠茶也是江浙為主。金駿眉就是因為加工工藝先進，從無到有，幾年工夫，就已經(jīng)發(fā)展得非常迅猛，“西安人的茶文化是以外來文化為主導了”。

    陜茶歷史悠久，但陜西茶文化的研究明顯不足，紀曉明認為，應(yīng)該把陜茶的發(fā)展在全國找到準確定位，因為茶葉包含著豐富的精神內(nèi)涵，“僅西安一個城市，至少有20萬以上的人以茶為生，陜茶的發(fā)展也會影響本土文化的發(fā)展趨勢。”