聯(lián)想佳沃與龍冠公司合作做大龍井茶產業(yè)
2014年3月30日,聯(lián)想佳沃就與中國農業(yè)科學院茶葉研究所戰(zhàn)略合作發(fā)布新聞會,稱將控股隸屬茶研所的龍冠龍井。用龍冠公司負責人的話來說,首先保持該品牌龍井茶的品質,并借助聯(lián)想控股的資金優(yōu)勢,做大龍井茶產業(yè)。
龍冠公司總經(jīng)理姜愛芹表示,他們曾委托機構在12個城市做了一份調查報告,發(fā)現(xiàn)龍井茶的年需求量在10萬噸以上,但是現(xiàn)在杭州西湖龍井的產量僅1萬噸,算上18個縣市的總產量不過3萬噸。她有信心龍冠與產地的茶農、茶商合作,龍井茶能真正做成一個大產業(yè)。
昨天,“龍冠龍井”系列春茶也趁清明前上市。在茶道表演環(huán)節(jié),隨著一杯香茗泡上,茅盾文學獎得主、茶人三部曲的作者王旭烽現(xiàn)場講解,湯色清澈透亮,茶葉都柔和地躺在杯底,輕晃杯身,葉片就有飄逸的律動感。有試喝的茶友還寫了一條微博,說茶里“有一種青春的氣息”。
記者試喝了一杯,雖然品不出青春來,卻知道這一口茶著實不便宜。“各個等級不同定價。根據(jù)茶葉的等級區(qū)分,上萬元一斤的也有,最低的辦公用茶是1000多元(每500克),比較適合大眾的飲用。”佳沃集團常務副總裁湯捷說,目前的產品分為三大系列,它們的口感、等級都會有一些差異,但都符合聯(lián)想佳沃的產業(yè)標準。
為什么定價這么高?據(jù)說,龍冠龍井的每一片葉片的每一項指標都被監(jiān)測,以保證品質。 “龍冠龍井整個體系全程可追溯,從前期的用藥開始,會有一個用藥的目錄。在作業(yè)流程里面,先是在產前對藥做控制,在產中的時候會跟蹤,包括土壤。因為有一些藥是長效的,確保長出來的葉片里面含量也是可控的。” 龍冠總經(jīng)理姜愛芹說,在產品出庫環(huán)節(jié)的控制上,龍冠與中國工程院院士陳宗懋院士的實驗室有一個戰(zhàn)略合作,這個實驗室是茶產品的檢驗室,所有的產品都是這個實驗室檢測把關的,“確保我們產品的質量安全是可控和沒有隱患的。并且還能深入了解到是什么化學因子導致的龍冠茶不苦不澀,今后做到可意會也可言傳。”
在龍冠龍井之前,聯(lián)想佳沃已經(jīng)賣過藍莓和獼猴桃。“其實茶葉是我們早在2009年制定第一輪農業(yè)戰(zhàn)略時就確定的類別,比藍莓和獼猴桃還早。”佳沃集團總裁陳紹鵬說,聯(lián)想投資做茶葉并非拍腦袋決策,而是深思熟慮之舉。接下去,他們將花大力氣在龍冠龍井茶上,力圖做到六個統(tǒng)一(品種、市場標準、農具供應、品質管理、全程包銷、資金),推廣種植連鎖項目。“想打破一個怪圈,就是農業(yè)小而美還行,一上規(guī)模質量就跟不上。”陳紹鵬說。
賣龍井茶只是聯(lián)想控股的第一步。未來佳沃還會投資、開發(fā)兩三個全國知名的茶品種,包括會推出袋泡茶系列和茶的保健品系列。
據(jù)悉,農業(yè)部、浙江省和聯(lián)想控股均對這個現(xiàn)代農業(yè)聯(lián)姻項目相當重視,寄予厚望。用來為龍井茶站臺的柳傳志的話講:“努力打造成混合所有制的一個樣本。”
