品牌促傳統茶葉產業升級
在院地合作的早期,省農科院與仁化縣已經意識到,如果沒有加工業的發展,農業產業是無法做強做大的,更談
在院地合作的早期,省農科院與仁化縣已經意識到,如果沒有加工業的發展,農業產業是無法做強做大的,更談不上打造品牌。從2008年起,仁化縣與省農科院茶葉團隊正式啟動推進茶葉加工標準化與“丹霞”品牌打造工程。
“茶葉光有種植不行,還得有標準化加工、有知名品牌。”廣東丹霞天雄有限公司總經理邵燕華介紹,從2009年開始,公司就進入仁化縣進行茶葉加工,如今基本囊括當地80%茶青的收購,一套“公司+農戶”的體系初具規模。
省農科院副院長陳棟表示,科研成果是聯系龍頭企業和帶動農戶的重要紐帶,產品創新和品牌培育帶動了產品價格的大幅度上升,從而拉動茶農鮮葉原料價格上漲。實踐證明,“院地合作”帶來的科技創新,不僅促進了產業升級換代,也實現了企業與農戶的雙贏。
據統計,在龍頭產業的帶動下,當地已陸續出現6個大大小小的茶葉加工廠。作為“丹霞1號”茶樹原種的選育人謝和安也開始瞄準市場,積極規劃著發展茶產業的新藍圖,“我們打算和幾個大農戶組織起來,搞自己的合作社,希望能把農戶種植面積搞到2000畝以上”。
