毛茶95%靠外購品控管理面臨考驗(yàn)  06-13

安溪鐵觀音集團(tuán)主營茶葉種植、加工和銷售。作為安溪鐵觀音產(chǎn)品的主要原材料，毛茶占營業(yè)成本60%以上，毛茶供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)決定了其產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模和品質(zhì)，而毛茶外購數(shù)量占采購總量比例約為95%，或存在品質(zhì)難控制的風(fēng)險(xiǎn)。

　　昨日安溪鐵觀音集團(tuán)回應(yīng)成都商報(bào)記者表示，公司擬建占地2600余畝、茶園面積1300畝、預(yù)計(jì)年產(chǎn)395噸鮮茶的“祥華茶園”，是公司完善業(yè)務(wù)鏈條、增加原材料自有供應(yīng)的舉措之一。

　　另一方面，安溪鐵觀音集團(tuán)坦誠，品牌管理風(fēng)險(xiǎn)確實(shí)存在，“公司將加大對仿冒品的監(jiān)察、打擊力度”。

　　毛茶95%靠外購 品質(zhì)或難控制

　　據(jù)預(yù)披露文件顯示，公司營業(yè)模式為“種植+加工+連鎖經(jīng)營”，主導(dǎo)產(chǎn)品為以地理標(biāo)志產(chǎn)品安溪鐵觀音為主的“鳳山”牌烏龍茶。目前，公司毛茶的供應(yīng)渠道包括自有基地自產(chǎn)與外購，以外購為主，自有基地自產(chǎn)為輔。毛茶外購金額占采購總金額的比例約為90%，外購數(shù)量占采購數(shù)量的比例約為95%。

　　食品飲料企業(yè)供貨商渠道的把控直接關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量。安溪鐵觀音集團(tuán)95%的毛茶供應(yīng)依賴外購，且主要通過加盟店進(jìn)行渠道拓展，加盟店銷售金額占銷售收入的49%以上，其中的渠道把控風(fēng)險(xiǎn)也不容忽視。

　　對此，公司亦表示，在毛茶采購渠道中，自有基地自產(chǎn)的比例小，原材料主要依賴于外購，導(dǎo)致不能直接控制原材料供應(yīng)的質(zhì)量和數(shù)量的風(fēng)險(xiǎn)。各年各季外購的毛茶品質(zhì)存在差異，一旦品控體系制定存在缺陷，執(zhí)行力度不夠或?qū)徳u人員鑒別失誤等，導(dǎo)致毛茶品質(zhì)下降，將會(huì)影響公司最終產(chǎn)品質(zhì)量。

　　昨日，安溪鐵觀音集團(tuán)回應(yīng)成都商報(bào)記者表示，公司所有產(chǎn)品上柜前，都會(huì)參照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)體系檢測；另外，公司依照原料可追溯系統(tǒng)，可對原料毛茶追溯至每一茶廠。

　　同時(shí)，公司亦稱，為完善業(yè)務(wù)鏈條，出產(chǎn)高品質(zhì)茶葉，增加原材料自有供應(yīng)，公司擬在近兩年開建綠色生態(tài)茶園“祥華茶園”，項(xiàng)目占地約2600余畝，茶園種植面積1300畝，預(yù)估年產(chǎn)395噸鮮茶。預(yù)披露文件顯示，鐵觀音此次IPO擬募集資金1.57億元，其中2710.66萬元用于祥華茶園建設(shè)項(xiàng)目。

　　產(chǎn)品單一 盈利能力面臨考驗(yàn)

　　無論是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)還是盈利能力上，安溪鐵觀音和去年9月成功上市的天福茗茶都有著較大差距。天福茗茶除了茶產(chǎn)品外，銷售鏈條覆蓋茶食品、茶具等。其2011年17.53億的營收中，僅茶食品和茶具的營收就超過4.8億元。而反觀安溪鐵觀音，2011年公司茶葉銷售收入占公司主營業(yè)務(wù)收入90%以上，其中鐵觀音產(chǎn)品銷售收入占比超過70%，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的單一對其盈利能力提出更嚴(yán)峻的考驗(yàn)。

　　盡管安溪鐵觀音集團(tuán)開發(fā)了釣魚臺(tái)國賓館、鳳山1952等高端系列產(chǎn)品，但仍是局限于茶葉產(chǎn)品范疇類的拓展，且市場產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。公司在品牌定位上，以中高端消費(fèi)群體為主要目標(biāo)市場，其中禮品饋贈(zèng)占比較大。對于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，公司表示，目前公司主營鐵觀音，暫不會(huì)涉足其他行業(yè)。

　　中國茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長王慶介紹，去年福建烏龍茶產(chǎn)量約15萬噸，若企業(yè)只集中于茶葉產(chǎn)品，則顯得單一，盈利能力受限。王慶同時(shí)表示，茶行業(yè)向來被叫做“資本凹地”，茶企業(yè)普遍存在規(guī)模小、產(chǎn)品地域特征過于明顯、回報(bào)率不足等現(xiàn)狀。

　　但資本市場對于茶行業(yè)的態(tài)度，或許從天福茗茶的表現(xiàn)可見一斑，公司上市首日股價(jià)即低開震蕩，收于5.78元，較發(fā)行價(jià)下跌3.67%，這種破發(fā)的態(tài)勢持續(xù)到今年1月份，盡管在三、四月份其股價(jià)小幅飆升超過發(fā)行價(jià)，但最近一個(gè)月，其股價(jià)依然在發(fā)行價(jià)之下徘徊。