中山市番石榴果茶成功出口美國  2012-04-17

　名不見經傳的中山市小企業翠山茶園有限公司，其生產的珠三角獨有品種胭脂紅番石榴果茶，越過太平洋成功進入美國市場，成為目前全國唯一出口胭脂紅番石榴果茶的茶園，成就了中山市農產品深加工業發展的佳話，也為我市綠色農業種植的發展帶來了新的希望。

　　帶動了農民綠色種植

　　這是中山市唯一的一家番石榴加工企業，位于五桂山的腹地桂南村內，它還是全國首家獲得QS認證的番石榴茶企業。

　　去采訪時已是中午，工人已經下班，但廠房收拾得井然有條、清潔干凈，要進入車間，必須經過嚴格的滅菌處理工序。隔著玻璃窗，公司負責人繆業榮介紹說，這樣的一條生產線，日加工能力可以達到5000公斤鮮果，由于嚴格限制是必須剛采摘的鮮果，因此公司沒有設置鮮果存放倉庫，鮮果運到，經檢驗后，隨即加工，保證了其功效與營養價值的不流失。

　　繆業榮拿起一包上面寫滿英文的番石榴果茶介紹說：“這就是出口到美國的番石榴果茶，它選用單一的紅肉胭脂紅番石榴果作原料，經機器切絲，再加上高溫烘焙及科學處理而制成。其色香味以及營養素和功效比其他品種更佳。”

　　在翠山茶園有限公司的帶動下，五桂山自然保護區內的農戶都在山坡地上種起了胭脂紅。現今，40000多棵胭脂紅番石榴樹成為了當地農民的搖錢樹。

　　“公司+農戶”擴大產能

　　據悉，在日本、臺灣、港澳及中國南方已經非常流行食用天然食品去抑制高血糖，其中番石榴果是最受歡迎的水果食品之一，將番石榴果實切絲制干后不但保存方便，經沖飲更能達到快速有效地降低高血糖及高血脂，長期飲用不但不會對人體帶來任何副作用，還能有效抑制高血糖和消除因糖尿病所帶來的個別并發癥等，因此，番石榴果茶成為了搶手貨。

　　“無論如何搶手，我們都不會降低對鮮果的要求，我們的產品都定期在香港、西班牙等地進行檢驗，以確保質量。我們希望與有關部門合作，規范中山的一些果場，生產出符合我們品質的產品，同時，我們將進一步引進多條生產線，擴大我們的產能，以便為更多的果農服務，今年，我們將進一步拓展日本、韓國等地的市場。”繆業榮表示。

　　據介紹，翠山茶園制造番石榴茶的鮮果，通常是選用剛成果１個月內的番石榴果，其沒蟲害，種植的周期相應短，在避免自然災害以及種植成本上，比種植直接銷售鮮果的番石榴低，且價格穩定而受到了果農的歡迎。

　　據悉，隨著生產的需要，翠山茶園除了在中山建立定點果園生產基地外，還與沒有污染的邊遠山區清遠、陽春等地果場建立了供銷關系，以保證原材料的供應。

　　“我們也希望這樣的小廠變大變強，正在為該企業擴產進行新的選址和規劃，讓其帶動更多的農戶生產致富。”五桂山辦事處農辦主任表示希望政府能幫助企業發展。