圣輪法師簡介：臺灣茶協(xié)會理事長，臺灣佛門茶人、臺灣佛法山開山宗長，2008年6月19日，在意大利摩德納，榮獲國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)盟（IFOAM）頒發(fā)的“一個世界獎（One World Award）”，該獎是國際有機(jī)農(nóng)業(yè)界的最高榮譽(yù)；2008年11月7日，榮獲海峽兩岸茶文化最高榮譽(yù)陸羽獎。　

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作者：觀景茶業(yè)（福建省觀景茶業(yè)發(fā)展有限公司）

     圣輪法師出身于臺灣花東，十分熱愛大自然，從小就跟著父親下田種地。出家后，他在臺灣力弘唐朝百丈禪師“一日不作，一日不食”農(nóng)禪宗風(fēng)，提倡“農(nóng)禪法門”，主張“休閑兼修行，養(yǎng)生兼利生”。他以老農(nóng)自居，積極從事有機(jī)茶種植，在臺北縣坪林創(chuàng)辦“山外山有機(jī)生態(tài)茶園農(nóng)場”，在臺中市大坑首創(chuàng)“都市茶園”，在花蓮縣瑞穗復(fù)興曾經(jīng)享譽(yù)國際的“鶴岡紅茶一炮紅”，推動民眾走入自然，撫觸大地，為傳承中華茶文化奉獻(xiàn)心力。除在高山種植有機(jī)茶外，圣輪法師還想在低海拔平地區(qū)種茶，期望將有機(jī)茶葉的栽培技術(shù)推廣到更廣的地區(qū)，讓更多的人喝到有機(jī)茶，借此培養(yǎng)民眾飲茶、品茗的好習(xí)慣。
　 當(dāng)今世界是一個繁忙的工商業(yè)時代，舉目所見的盡是自動機(jī)械、加工產(chǎn)品、鋼筋水泥、電子產(chǎn)品、計算機(jī)等非天然景觀。這些科技產(chǎn)物和產(chǎn)品雖然帶給人們許多便利，卻缺少了許多自然氣息，令現(xiàn)代人的心靈充滿焦慮、煩躁和不安，從而似乎陷入一種缺乏靈性的物化世界。繁華的科技風(fēng)采，慰藉不了人們脆弱、空虛、無助及不安的心靈，于是有識之士開始反思解決之道，最后得到了共同答案――人來自于大自然，仍要回歸于大自然。
　 基于這種理念，多年來，圣輪法師致力于凈化世人心靈及改善社會風(fēng)氣的工作。他認(rèn)為，現(xiàn)代人真正需要的是大自然的慰藉，大自然是人類的母親，只要投入她的懷抱，無須太多言語，就可以讓人感到安詳、自在與滿足。每年春茶采收之前，他都會組織舉辦佛門傳統(tǒng)的“佛茶開茶茶祭大典”，謝天、謝地、謝茶樹，感謝自然的恩賜，感恩茶樹的德行，再現(xiàn)人與自然和諧相處的溫馨場景。