柴米油鹽醬醋茶，俗稱為開門七件事，也是日常生活用的最普通的事務。我國所產的茶分紅、綠、青(烏龍)、黃、黑、白六大類，其中烏龍茶被稱為特種茶，故被譽為我國茶業百花園中的一朵奇葩，香漂四海，飲譽五洲。寬具有紅茶之甘醇、綠茶之鮮爽和花茶之芳香，深受消費者的喜愛。
　　
　　飲茶有益處，這是眾所周知的。但飲茶具體還有哪些好處?這對一般人來說，是知其然而不知其所以然。隨著科學的發展，到了19世紀初，茶葉的成分茶葉逐漸明確，烏龍茶的功效與禁忌也明朗起來，現總結烏龍茶的功效有如下六種最為顯著：
　　
　　1、消除危害美容與健康的活性氧，活化SOD、美白肌膚、預防老化
　　
　　2、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏;
　　
　　3、飲用烏龍茶能瘦身（有效預防和抑制肥胖，抑制皮下脂肪過度增加）
　　
　　4、降血脂（降低中性脂肪）
　　
　　5、抗腫瘤
　　
　　6、預防蛀牙