【中國糖酒網茶葉價格行情與茶葉資訊】2011年7月17日，福建省僑聯2011文化尋根夏令營在福建武夷山舉行，營員剛摘完茶葉準備前往茶廠制茶。

　　福建是中國重點僑鄉，據最新僑情統計：福建海外華僑、華人1264.62萬人，分布在世界176個國家和地區。武夷巖茶(大紅袍)制作技藝是國家首批茶類的非物質文化遺產,并代表中國烏龍茶申報“聯合國人類口頭和非物質遺產代表作”。 武夷巖茶(大紅袍)制作工藝流程共有10道工序，即采摘、萎凋、做青、雙炒雙揉、初焙、揚簸晾索及揀剔、復焙、團包和補火等。