隨著春茶采摘高峰,茶商開始到茶農(nóng)家中收購(gòu)春茶
今年因?yàn)檫B綿的雨水,使春茶采制的時(shí)間推遲了。這兩天,難得天公作美,天氣放晴,茶農(nóng)們都抓緊時(shí)間采制春茶。請(qǐng)聽永春臺(tái)記者謝麗瓊、王亮的報(bào)道。
在永春縣蘇坑鎮(zhèn)茶葉集中加工區(qū),制茶師傅們正忙著涼青、搖青、炒青,茶農(nóng)陳昭慧告訴我們,連續(xù)多天的降雨天氣,使得春茶采制的時(shí)間往后推遲,但因?yàn)楹0胃撸铇渖L(zhǎng)期較慢,雨水天氣的影響并不是很大:“鐵觀音在我們這個(gè)地方,因?yàn)樘K坑的地理位置就是海拔比較高,對(duì)我們來說,氣候還是比較適宜的,如果是以前幾天是無(wú)法采摘的,包括我這兩天采摘茶葉還是很嫩。”
而隨著春茶采摘高峰的到來,茶商也開始到茶農(nóng)家中收購(gòu)春茶。茶商王元旦:
“今年我是第一天來,到這里考察一下,看(茶葉)要通通包過來還是選購(gòu)幾泡,那就看看它的質(zhì)量5看它的茶青嫩度,(切)看看質(zhì)量,再看看整個(gè)操作工序,到了最后,我們還要品評(píng),品它的滋味。”
這邊鐵觀音迎來了搶收高峰,而那一邊佛手茶的采摘、制作卻已經(jīng)基本結(jié)束,并進(jìn)入銷售高峰期。記者走訪了永春幾個(gè)經(jīng)銷點(diǎn)了解到,從5月中下旬開始,永春佛手茶就進(jìn)入銷售高峰期。萬(wàn)品春茶業(yè)有限公司市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人康陸斌介紹,今年走俏茶葉市場(chǎng)的依然是中高檔產(chǎn)品。“比較暢銷的,大概都是比較中檔的,大概每個(gè)價(jià)格,每個(gè)檔次他們幾乎都是進(jìn)的差不多在20-50斤左右。”
據(jù)了解,今年3-4月份受到低溫干旱天氣影響,永春佛手茶的產(chǎn)量受到一定的影響,加上雨季提前到來致使部分佛手茶無(wú)法采摘,佛手茶總產(chǎn)量減產(chǎn)10%左右。而佛手茶采收后期天氣轉(zhuǎn)好,茶農(nóng)抓住有利時(shí)機(jī)趕制春茶,春茶的品質(zhì)得到了保障,價(jià)格也比去年提高了15%左右。

