春茶已開始在市場上出售。晏蓬/攝

　　炒客

　　外地客商瘋搶普洱“頭春”

　　4月7日，一輛帶著泥土氣息的奧迪Q5停在昆明雄達茶城的一家茶鋪門口。同樣一身泥土氣息的趙廣宏從車上下來后，剛喝了兩口茶，就跟茶鋪的主人張磊感嘆：“今年的茶難收了，價格沒法定，大樹茶的價格被抬高得太離譜了。滿山的廣東人和東北人，都是收茶的。”趙廣宏是福建一位普通茶商，從2010年開始，每年都在清明前來云南采購大樹料春茶，然后找廠家加工，貼牌銷售。因為他的市場主要是面對臺灣地區固定的客戶群，所以每年收2噸左右的大樹料普洱茶足以滿足他的消費客戶群，同時還能夠保證品質。這也讓他在客戶那里一直有著較高的口碑。

　　“同2007年之前大批茶商不分品級盲目囤貨的瘋狂不同，經歷了市場洗禮之后，很多開始有了相對清晰的市場定位。都開始主打著名茶區的古樹純料或大樹料。”趙廣宏告訴記者，正因為各地茶商都開始瞄準了大樹和古樹的純料，所以為了追求原料的品質都親自登山了。

　　“古樹料普洱茶的概念是從2005年剛剛開始有人提出的，但認同的人還不太多。經過2006年、2007年的瘋狂和市場洗禮后，2008年大家都開始注重和研究大樹茶和古樹茶的品質及市場運作。”老家是云南臨滄產茶區的茶農高忠介紹。

　　“我們是因為家就在產茶區，所以在原料上有著一定優勢，但這兩年也開始有了競爭壓力，從去年開始，外地來買原料的茶商越來越多，廣東、福建、東北的都有。我們雖然因為家鄉的優勢，能夠優先買到原料，但架不住人家給的價高，我們如果不跟著加價，那么在利潤面前，鄉親也就不算是什么優勢了。”高忠告訴記者，面對大樹和古樹純料的漲價，的確嚇退了不少本地茶商和一些資金匱缺的外地茶商，但同時又吸引了更多的有錢人。

　　在高忠看來，即使老班章、冰島、昔歸、曼菘等著名茶區春茶價格年年創新高，都無法阻擋近乎狂熱的炒茶客。搶收“明前頭春”古樹純料意味著掌握了先機和財富，如同當年大家都去搶玉石毛料一樣，搶著了，那么就有機會發財，搶不著，那么機會都沒有。趙廣宏估計，目前在云南西雙版納、臨滄、普洱等地的外地茶商數量大約有五六千人。