故宮百年貢茶

    不久前，由60多人和6輛車組成的“盛迎”隊伍護(hù)送著一塊來自故宮博物院的百年普洱貢茶，從北京輾轉(zhuǎn)全國多個地方，直至終點云南，聲勢浩大。據(jù)故宮博物院相關(guān)人員介紹，本次出宮的百年貢茶出自清代光緒年間，屬二級文物，共有3件套，分別是“萬壽龍團(tuán)”、“七子餅”和“普洱茶糕”。其中，重約2.5千克的“萬壽龍團(tuán)”已入宮150年，專家估價為80萬元。由7個茶塊組成的“七子餅”估價100萬元，一盒裝的“普洱茶糕”估價60萬元。作為故宮博物院收藏貢茶的首次出借，云南普洱市特請保險公司為“萬壽龍團(tuán)”貢茶提供了保額為1999萬元的保險。一種樹葉的價格接近8000元1克，“炒茶”熱達(dá)到一個新的高度。

    林生茗眉

    “林生茗眉”在5月11日上午舉辦的首屆中國江西茶葉博覽會上被評為江西名優(yōu)茶葉金獎第一名后進(jìn)行了拍賣。根據(jù)中國黃金網(wǎng)5月11日公布的金價，黃金99.99的價格為每克165.80元，而每克“林生茗眉”比黃金還貴70.2元。據(jù)了解，這次拍賣所得全部用于建設(shè)婺源綠色茶葉品牌。

    蜜丹蘭茶坊

    一家名為蜜丹蘭的茶坊，在目前中國最豪華的游艇上舉行了一場品茗會。作為主角，蜜丹蘭茶引起許多業(yè)內(nèi)人士關(guān)注。因為它不在大家熟知的茶葉品種中，既非普洱、大紅袍，也非“明前西湖龍井”，但其售價卻創(chuàng)下近些年茶葉標(biāo)價紀(jì)錄：15.9萬元1斤，其中極品蜜丹蘭更達(dá)到35.9萬元1斤！據(jù)經(jīng)營者透露，這種茶產(chǎn)自海南，是當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)茶樹與異域名優(yōu)茶樹嫁接，再加上與熱帶奇特果樹串種的產(chǎn)物，世界上僅存百畝，一年只產(chǎn)500公斤左右，所以珍貴無比。

    未來的中國市場會怎樣？我們的企業(yè)，我們的技術(shù)是否有條件和能力創(chuàng)造出、打造出、營銷出高端品牌來？下一個10年、20年能否是中國高端產(chǎn)業(yè)快速崛起的年份？

    按照意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕累托的“二八原理”，20%的富人消費了80%市場份額的商品，而剩下80%的人，所消費的只占市場份額的20%。因此，這20%的高端客戶一直是許多企業(yè)的重點營銷對象。那么，高端農(nóng)產(chǎn)品如何營銷呢？

    以茶葉為例，首先，天價茶葉營造的是高端的品牌故事。在茶葉中，營造品牌故事比較成功的應(yīng)該算是茶膏了：公元1729年，一支神秘的馬隊冒雪進(jìn)京，穿越茶馬古道，在行程3000多公里之后，把一件珍貴的禮品進(jìn)貢給大清皇帝雍正。這件禮品就是800多年前南唐皇室飲用的普洱茶葉制品———茶膏。這種神秘的飲品在明代的歷史中消失了將近300年后，重新出現(xiàn)在世人眼前，那是一次大膽的嘗試，喜怒無常的雍正皇帝會怎樣對待這個禮物呢？

    冒險的進(jìn)貢獲得了出人意料的成功。茶膏，這種絕妙的飲品迷住了雍正皇帝以及后來的乾隆皇帝。清皇室召集了中國最好的茶藝師來到宮廷，發(fā)掘了186道制作茶膏的古老工藝，成為大清宮廷中最為神秘的工藝之一。宮廷秘制的茶膏，很快風(fēng)靡了整個皇室和士大夫階層。而在遙遠(yuǎn)的布達(dá)拉宮，茶膏也成為活佛們青睞獨享的特權(quán)飲品。1792年，茶膏還以國禮的身份漂洋過海，至今仍然珍藏在大英博物館。

    從乾隆開始，茶膏由“貢茶院”專司熬制，并在生產(chǎn)工藝上做了很大改進(jìn)，茶膏由貢品變成宮廷制品，上等的茶葉自不用說，連用的木炭都要求是300年以上的花梨木，這樣恒溫熬制，保證了茶膏的品質(zhì)。清朝宮廷茶膏有186道工序和72天的加工周期，使普洱茶膏中的茶多酚、茶黃素以及游離氨基酸達(dá)到平衡，最終使得普洱茶膏的口感、色澤最佳，營養(yǎng)成分更容易吸收。

    關(guān)于茶膏的珍貴，有人概括茶膏是：“生在山里，死在夢里，埋在缸里，活在杯里，飲在口里，爽在心里，記在腦里，功在體里。”現(xiàn)北京故宮博物院還藏有清朝光緒年間留存下來的極少量的普洱茶貢品———茶膏，被現(xiàn)今的普洱茶界視為國寶。

    其次，天價茶葉挖掘品牌高端價值。如何挖掘一個產(chǎn)品背后所包含的價值，是特別需要營銷界人士加以關(guān)注的。

    再次，突出個性、打出風(fēng)格。消費者會通過自己手中的貨幣投票權(quán)，來為那些能夠彰顯自己的品味和個性的品牌買單。“勞斯萊斯”代表尊貴，“阿瑪尼”代表簡潔，LV象征經(jīng)典，“積家”表代表精準(zhǔn)，Dior代表夸張與浪漫，它們都有自己極致的個性與風(fēng)格。在高端稀缺資源品牌的隊伍里，來不得半點的“騎墻派”和“中庸主義”，亮出你的個性，亮出你的獨一無二，你才有躋身高端的資格。

    最后，天價茶葉抓住高端用戶不放，并好好發(fā)揮其領(lǐng)袖口碑的效應(yīng)。高端品牌營銷的終極目的就是要把消費者變成品牌忠誠者，讓這些品牌忠誠者去賣“品牌”。筆者建議，高端產(chǎn)品要沿著這一思路，將“頂級用戶營銷”做得更深、更透，做到極致。