“只要每年支付800元，就能擁有專屬自己的茶園。我們現在‘私人訂制茶園’的生產方式，非常符合中央文件精神。”得知今年一號文件精神后，貴州湄潭沁園春茶業總經理趙吉偉興奮地說，接下來，他要和茶農們加快推廣這種新的種茶、賣茶方式。

    坐落在貴州省湄潭縣境內的興隆鎮，是茶味濃郁的古老產茶區。茶園在海拔１２００米的云霧間，數千畝青山滴翠，十余里溪水潺潺……

    “好山好水出好茶，但就是賣不上好價格。”趙吉偉說，由于缺少品牌知名度，當地茶農以前賣春茶主要是茶青，夏秋茶利用較少，茶農收入有限。趙吉偉10多年前開始經營茶葉時，就一直琢磨怎樣提高茶葉的附加值，“然而品牌不響，很難讓市場接受”。

    隨著人們生活水平的提高，為適應消費者對綠色食品的需求，從2015年開始，他在自己的茶園里建起了實時視頻系統，并通過手機微信將茶園生產的實時動態畫面發布出來。

    “把電子眼和互聯網技術應用于茶葉生產加工之中，不僅有利于管理，提升茶葉質量安全，還能讓廣大消費者參與、監督生產過程，提高對產品的信任度。”他說，有了品質的保障后，又開始推出“私人訂制茶園”模式。

    “以前是茶葉采摘時找銷路，現在是茶園根據客戶要求生產；以前茶葉是按斤賣，現在是按畝賣。”趙吉偉解釋說，全國各地的客戶只要每畝支付800元的年費、365元的管理費，平時由公司按照統一標準管理，客戶支付一定的采摘工資、加工費、肥料錢，就可收獲這畝茶園的所有茶葉，“要綠茶，還是要紅茶，客戶說了算”。

    趙吉偉說，這種生產方式，一畝茶葉能賣到５０００元以上，比傳統茶農單賣茶青的方式要增收1000元以上。

    據了解，貴州湄潭沁園春茶業今年要拿出3000畝的茶園采取“私人訂制”，目前已有北京、成都、山西、山東等地的客戶簽訂了協議。

    “通過這種方式種出的茶，我們放心。”代表萌奶奶創意文化傳媒公司簽訂協議的夏子蘭說，她的很多朋友也都想訂制茶園。

    如今，在貴州茶區，類似這種“私人訂制”的生產方式越來越多。“嘗到了甜頭，附近的茶農都追著我，要把茶園流轉給公司來按照‘私人訂制模式’運作。”趙吉偉說，這種模式為茶產業發展提供了新的機遇，相信這條路子會越走越寬。

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