四川宜賓五糧液股份有限公司、貴州茅臺酒股份有限公司、四川劍南春（集團）有限責(zé)任公司、瀘州老窖集團有限責(zé)任公司、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司、山東景芝酒業(yè)股份有限公司等國內(nèi)多家酒類試點企業(yè)采用射頻識別技術(shù)(Radio Frequency Identification, RFID)從根本上杜絕了假酒的產(chǎn)生，通過從原料、裝配、倉儲盤點、出貨，到零售商一體化監(jiān)控記錄信息的方式保護了消費者和酒類企業(yè)的利益，提升了我國酒類行業(yè)的安全管理水平，引導(dǎo)我國酒類電子追溯與防偽產(chǎn)業(yè)健康、有序發(fā)展，對我國食品安全和物流領(lǐng)域發(fā)展將產(chǎn)生深遠影響。

    隨著生活水平的提高，人們對食品安全問題日益關(guān)注。酒類商品作為大眾消費品涉及高、中、低檔等幾大類，是消費品中消費額大、利稅比重高、影響民生的重要商品。當(dāng)前，在酒類行業(yè)快速發(fā)展的同時，我國酒類流通存在缺乏統(tǒng)一準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，傳統(tǒng)的鐳射、電碼等酒類防偽技術(shù)容易被仿冒且很難辨別真假，企業(yè)規(guī)模參差不齊等問題，客觀上造成假冒偽劣酒類商品時有發(fā)生，對消費者造成人身傷害。杜絕假冒偽劣酒類商品的流通，建立酒類追溯與防偽管理體系，一直是酒類管理部門的重要任務(wù)之一。
 
　　隨著射頻識別技術(shù)(Radio Frequency Identification, RFID)的發(fā)展，將其與酒類追溯和傳統(tǒng)的防偽技術(shù)相結(jié)合，建立一套完整有效的酒類商品電子追溯與防偽管理體系，有望從根本上解決在酒類行業(yè)應(yīng)用中出現(xiàn)的串貨、調(diào)貨和假冒等問題。基于此，商務(wù)部于2011年在針對國內(nèi)相關(guān)企事業(yè)單位調(diào)研的基礎(chǔ)上，委托工業(yè)和信息化部電子工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化研究院（以下簡稱“電子四院”）承擔(dān)酒類電子追溯與防偽標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的研制工作。
 
　　在標(biāo)準(zhǔn)制定過程中，以電子四院為主導(dǎo)的酒類電子追溯與防偽標(biāo)準(zhǔn)工作組不僅充分借鑒和吸納了UHF頻段自主創(chuàng)新RFID空中接口國家標(biāo)準(zhǔn)成果，而且還充分考慮了我國酒類行業(yè)追溯與防偽的應(yīng)用特點和管理模式，以及對RFID電子標(biāo)簽進行多用戶分區(qū)管理的實際應(yīng)用需求，經(jīng)過1年多時間的努力，包含基礎(chǔ)、產(chǎn)品、應(yīng)用和測試等4大類的酒類電子追溯與防偽8項商務(wù)部行業(yè)系列標(biāo)準(zhǔn)研制完成并正式頒布。該系列標(biāo)準(zhǔn)首次將國自主研制的UHF頻段RFID空中接口國家標(biāo)準(zhǔn)與國內(nèi)實際應(yīng)用相結(jié)合，成為UHF頻段RFID自主空中接口國家標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用典范。