互聯網對白酒傳統渠道的沖擊較大
互聯網對白酒傳統渠道的沖擊較大,這也是今年秋季重慶糖酒會比往年冷清的一個主要因素。此次糖酒會網絡營銷成為一個焦點,包括酒仙網、1號店等在內的多家企業參與討論,引導酒企生產商與網絡電子平臺運營商合作,同時促使經銷商從傳統銷售模式向互聯網思維改變。比如茅臺提出建立新的專賣店盈利模式,利用互聯網思維連接專賣店及即將建立的高檔社區店,由茅臺公司調度,經銷商配送;汾酒新一輪O2O電商模式在上海試點,將互聯網融入到傳統的銷售渠道之中,線上線下融為一體。
在白酒行業不景氣之際,白酒企業多推出定位于商務消費的中低端化產品。白酒行業供需結構改變促使企業重新定位產品結構及消費人群,此次糖酒會白酒企業多推出定位于商務大眾消費的中低端化產品,搶奪商務消費群體及推進渠道下沉。比如五糧液一滴醇推出終端價格在80元左右的新品“醇-新”,百元以下的10年窖齡酒和300多元的30年窖齡酒,同時五糧液-永不分梨推出多款百元左右的中低價格產品;劍南春推出市場價50-60元的綿竹頭曲5號和100元左右的綿竹頭曲8號;老窖推出包含三支中低端價位段單品“老窖世家”系列;茅臺推出系列小酒及重啟賴茅品牌。
預調雞尾酒爆發增長,多家企業爭奪市場。預調雞尾酒行業2009-2013年CAGR超過50%,2013年達到162%,進入快速增長期,多家企業展出新品,成為此次糖酒會的熱點。從產品結構來看,絕大部分是果汁雞尾酒,終端價格10-15元,酒精度5%左右,275ml 瓶裝為主。渠道集中于夜場和連鎖超市,消費群體定位于城市年輕人群。
目前國內市場市占率較大的為百加得和巴克斯酒業的Rio 品牌,合計達到70%左右,其次為紅廣場、動力火車等,預計市場份額在15%左右。同時,新進入者較多,其中包括上市公司黑牛食品(展出TAKI雞尾酒,預計12月份上市)、古井貢酒(8月份成立安徽百味露酒有限公司)、水井坊(9月份在美國推出一款新品,不排除出口轉內銷)及多家國內中小型企業,展出新品的小企業超過8家。我們認為預調雞尾酒行業快速增長已成為確定性趨勢,但隨著新進入者增加,在行業競爭格局尚未形成且快速增長過程中,行業競爭必將加劇,關注具有資金及渠道優勢的企業。
