徽酒開始“新高端化”革命
徽酒，絕地反擊“戰高端”
剛剛結束的第六屆徽商大會為正處提升期的徽酒搭建了一個華麗的舞臺。一邊是古井貢酒“獻禮”第六屆國際徽商大會，攜手經濟專家郎咸平等，煮酒論經濟之道；一邊是高爐家和諧年份酒大打“2010中國國際徽商大會戰略合作伙伴及指定用白酒”的宣傳牌……
6月20日—23日，以“承接轉移、創新共贏”為主題，以招商引資、貿易洽談、系列論壇、展示宣傳四大板塊為主要內容的第六屆中國國際徽商大會在安徽合肥國際會展中心召開，一場徽酒品牌“爭奇斗艷”的比拼也由此拉開戰局。
以國際性的徽商大會為契機，借助高層次的平臺，凸顯品牌高端的核心價值，無疑，徽酒開始了一輪“新高端化”革命。
群體性“高端上揚”
進入2010年，安徽白酒市場的年份大戰變得異常紅火。
一直被譽為“墻里開花墻外香”、在廣東市場稱王稱霸的皖酒，顯然不想把省內的中高端市場拱手讓人，低端產品走勢不錯的皖酒王開始發力中高端價位，價位在80至180元區間的6年、9年、15年三種年份酒相繼投入合肥市場。
據皖酒王項目組負責人付承峰介紹，原先的41°皖酒王屬于“根基產品”，而皖酒王年份綿柔系列是“全面提升皖酒王品牌形象及檔次”，老陳窖系列則定位于“下線保護與阻擊產品”。2010年，皖酒王在合肥計劃銷售15萬箱。
今年推出年份酒的還有高爐家，6月6日，安徽雙輪酒業有限責任公司召開了雙輪酒業2010營銷戰略盤點及和諧年份酒上市策略溝通會，盡管高爐家和諧年份酒在很多終端鮮見身影，但在合肥，“好酒的年份酒”的戶外、公交車體廣告已經提前宣告了安徽年份酒市場爭奪的硝煙彌漫。
近段時間，高爐家不斷推出新產品，2009年年初，推出了價格在150元左右的中高檔新品“精品水晶裝高爐家”，在和諧年份酒之前又推出了價格在50元左右的“如意老高爐”，高中低檔產品線日漸完善。
雙輪酒業公司董事、副總裁程劍認為，高爐家和諧年份酒以“順勢提升，高端年份”的品牌戰略規劃，最大限度地銜接了公司現有產品線資源，形成以“品質加年份，好酒的年份酒”為核心的“高端年份，躍級之作”和“雙輪發酵，雙重窖藏”的品牌鐵三角。
2010年，在年份酒運作上動作最大的當屬古井的年份原漿。
4月28日，借著2010年中國（亳州）酒文化節在亳州舉辦的契機，古井集團舉行了古井貢酒年份原漿26年的開壇儀式，令人感動的是，開壇儀式融進了一個“為玉樹災區義拍”的活動，剛剛開壇啟封灌裝的第一批有特殊意義編號的26瓶古井貢酒年份原漿被公開拍賣，其中一瓶編號為1的古井貢酒年份原漿26年，以66萬元的天價拍出。
古井年份原漿自上市以來，便取得了不俗的成績，其區別于10年、20年，獨取5年、8年、16年的差異化年份賣點，確實為其帶來了“很多無形中的消費心理肯定”。26年的年份原漿雖未上市，但聲勢已經造響，相比于零售價438元的20年口子窖，26年的年份原漿價格有可能突破600元，直逼茅臺、五糧液。
古井貢酒年份原漿推出之時，就自詡為“樹立了中國白酒年份原漿級行業標桿”，此次26年的推出，將有可能成為徽酒的標桿性產品，成為高端白酒的領跑者。
推出高端年份酒不僅僅是一線徽酒企業的“專利”，在2009年成功推出宣酒特貢年份酒后，今年，宣酒集團打響了“北上”的戰事，高調進軍合肥市場。
與古井原漿、醉三秋相似的是，宣酒也抓住了煙酒零售店——通過升級改造煙酒零售店的門頭，從廣告宣傳和產品擺放兩方面占領了終端陣地。
記者在合肥濉溪路上就留意到了七八個“小窖釀造更綿柔”的門頭廣告牌。
安徽宣酒集團品牌總監遲有飛認為，合肥作為省會城市，是白酒的競爭戰略性市場，屬于“面子工程”，對全省的銷售和營銷將起到輻射和引導作用，對企業的營銷人員也是一次“大練兵”。
同時，今年推出高端酒的還有金裕皖重金打造的“陋室銘”酒，初步價位定在300元以上，目前，在阜陽的廣告也已經陸續上位，“低調的奢華”是其品牌內涵。安徽陋室銘酒業有限公司總經理李鳳勤表示，“低調的奢華”體現在“文化”和“心態”兩個方面，“我們要把陋室銘酒打造成安徽的文化好酒和心態好酒。”
順勢而為還是拔苗助長
在如此密集的時間段內輪番上演“年份酒大片”，趕在今年中秋、國慶銷售旺季的檔期進行前期鋪貨，那么，現實的市場是否具備了消化能力？徽酒企業這種群體性的高端爭奪是順應了消費市場升級趨勢，還是讓消費者被動地接受？
對此，安徽金種子酒業股份有限公司副總經理張向陽接受記者采訪時表示，對徽酒來說，這是一個發展的趨勢，一方面在于國民經濟發展水平的進步，人們生活水平和檔次確實提高了，消費能力自然要升級；另一方面，是企業競爭導致的一個發展趨向，不斷競爭的結果就是要讓競品有一個更大的操作空間。
在張向陽看來，安徽市場內，真正的高端市場還是茅臺、五糧液為主導，500元以下的價格區間以徽酒為主，“這個區間有三個最有價值的價格帶，100元—150元（天蘊醉三秋），60元—80元（柔和種子酒）元和30元—50元（祥和種子酒）。”
“這三個價格帶就好比人的‘膝蓋’‘腰部’和‘胸部’，但是沒有‘頭部’。” 北京方德智業營銷咨詢公司董事長、酒水營銷專家孟躍比較認可張向陽的觀點，他認為，50元—100元的價格帶異常擁擠，口子、迎駕、種子、皖酒都緊緊盯住了這個價格區間。
6月20日—23日，以“承接轉移、創新共贏”為主題，以招商引資、貿易洽談、系列論壇、展示宣傳四大板塊為主要內容的第六屆中國國際徽商大會在安徽合肥國際會展中心召開，一場徽酒品牌“爭奇斗艷”的比拼也由此拉開戰局。
以國際性的徽商大會為契機，借助高層次的平臺，凸顯品牌高端的核心價值，無疑，徽酒開始了一輪“新高端化”革命。
群體性“高端上揚”
進入2010年，安徽白酒市場的年份大戰變得異常紅火。
一直被譽為“墻里開花墻外香”、在廣東市場稱王稱霸的皖酒，顯然不想把省內的中高端市場拱手讓人，低端產品走勢不錯的皖酒王開始發力中高端價位，價位在80至180元區間的6年、9年、15年三種年份酒相繼投入合肥市場。
據皖酒王項目組負責人付承峰介紹，原先的41°皖酒王屬于“根基產品”，而皖酒王年份綿柔系列是“全面提升皖酒王品牌形象及檔次”，老陳窖系列則定位于“下線保護與阻擊產品”。2010年，皖酒王在合肥計劃銷售15萬箱。
今年推出年份酒的還有高爐家，6月6日，安徽雙輪酒業有限責任公司召開了雙輪酒業2010營銷戰略盤點及和諧年份酒上市策略溝通會，盡管高爐家和諧年份酒在很多終端鮮見身影，但在合肥，“好酒的年份酒”的戶外、公交車體廣告已經提前宣告了安徽年份酒市場爭奪的硝煙彌漫。
近段時間，高爐家不斷推出新產品，2009年年初，推出了價格在150元左右的中高檔新品“精品水晶裝高爐家”，在和諧年份酒之前又推出了價格在50元左右的“如意老高爐”，高中低檔產品線日漸完善。
雙輪酒業公司董事、副總裁程劍認為，高爐家和諧年份酒以“順勢提升，高端年份”的品牌戰略規劃，最大限度地銜接了公司現有產品線資源，形成以“品質加年份，好酒的年份酒”為核心的“高端年份，躍級之作”和“雙輪發酵，雙重窖藏”的品牌鐵三角。
2010年，在年份酒運作上動作最大的當屬古井的年份原漿。
4月28日，借著2010年中國（亳州）酒文化節在亳州舉辦的契機，古井集團舉行了古井貢酒年份原漿26年的開壇儀式，令人感動的是，開壇儀式融進了一個“為玉樹災區義拍”的活動，剛剛開壇啟封灌裝的第一批有特殊意義編號的26瓶古井貢酒年份原漿被公開拍賣，其中一瓶編號為1的古井貢酒年份原漿26年，以66萬元的天價拍出。
古井年份原漿自上市以來，便取得了不俗的成績，其區別于10年、20年，獨取5年、8年、16年的差異化年份賣點，確實為其帶來了“很多無形中的消費心理肯定”。26年的年份原漿雖未上市，但聲勢已經造響，相比于零售價438元的20年口子窖，26年的年份原漿價格有可能突破600元，直逼茅臺、五糧液。
古井貢酒年份原漿推出之時，就自詡為“樹立了中國白酒年份原漿級行業標桿”，此次26年的推出，將有可能成為徽酒的標桿性產品，成為高端白酒的領跑者。
推出高端年份酒不僅僅是一線徽酒企業的“專利”，在2009年成功推出宣酒特貢年份酒后，今年，宣酒集團打響了“北上”的戰事，高調進軍合肥市場。
與古井原漿、醉三秋相似的是，宣酒也抓住了煙酒零售店——通過升級改造煙酒零售店的門頭，從廣告宣傳和產品擺放兩方面占領了終端陣地。
記者在合肥濉溪路上就留意到了七八個“小窖釀造更綿柔”的門頭廣告牌。
安徽宣酒集團品牌總監遲有飛認為，合肥作為省會城市，是白酒的競爭戰略性市場，屬于“面子工程”，對全省的銷售和營銷將起到輻射和引導作用，對企業的營銷人員也是一次“大練兵”。
同時，今年推出高端酒的還有金裕皖重金打造的“陋室銘”酒，初步價位定在300元以上，目前，在阜陽的廣告也已經陸續上位，“低調的奢華”是其品牌內涵。安徽陋室銘酒業有限公司總經理李鳳勤表示，“低調的奢華”體現在“文化”和“心態”兩個方面，“我們要把陋室銘酒打造成安徽的文化好酒和心態好酒。”
順勢而為還是拔苗助長
在如此密集的時間段內輪番上演“年份酒大片”，趕在今年中秋、國慶銷售旺季的檔期進行前期鋪貨，那么，現實的市場是否具備了消化能力？徽酒企業這種群體性的高端爭奪是順應了消費市場升級趨勢，還是讓消費者被動地接受？
對此，安徽金種子酒業股份有限公司副總經理張向陽接受記者采訪時表示，對徽酒來說，這是一個發展的趨勢，一方面在于國民經濟發展水平的進步，人們生活水平和檔次確實提高了，消費能力自然要升級；另一方面，是企業競爭導致的一個發展趨向，不斷競爭的結果就是要讓競品有一個更大的操作空間。
在張向陽看來，安徽市場內，真正的高端市場還是茅臺、五糧液為主導，500元以下的價格區間以徽酒為主，“這個區間有三個最有價值的價格帶，100元—150元（天蘊醉三秋），60元—80元（柔和種子酒）元和30元—50元（祥和種子酒）。”
“這三個價格帶就好比人的‘膝蓋’‘腰部’和‘胸部’，但是沒有‘頭部’。” 北京方德智業營銷咨詢公司董事長、酒水營銷專家孟躍比較認可張向陽的觀點，他認為，50元—100元的價格帶異常擁擠，口子、迎駕、種子、皖酒都緊緊盯住了這個價格區間。
