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深圳啤酒市場四大猜想

華夏酒報 2010-03-26 10:11 網絡營銷
深圳啤酒市場四大猜想

       今年“兩會”期間,青島啤酒股份有限公司董事長金志國釋放信號:近幾年,青啤通過基礎調整,為自身利潤的大幅提升奠定了基礎。就在前一個月前,青啤發布公告,2009年青啤凈利潤同比增長75%—85%,預計超過12億元;3月9日,雪花啤酒廣東分公司總經理趙夕芳從東莞大本營專程來到深圳,他表示,2009年雪花在深圳份額增長5%,達到18%,在華南市場首次實現“扭虧為盈”。兩大啤酒巨頭們頻傳利潤捷報,佐證了華南利潤高地的重要性。也正是從這時開始,2010年,深圳啤酒大戰宣布全面起步。

  站在2010年的始端,我們不難發現,“利潤增長”可能將為2010年的深圳啤酒市場帶來翻天覆地的變化。面對2008年啤酒行業全面下滑的狀況,啤酒巨頭們緣何頻頻傳來利潤捷報?目前飽和的華南市場,新的增長點又將是什么地方?圍繞著這個圓點,我們將從渠道競爭、策略、并購、格局四個方面展開猜想。

  猜想1
  三巨頭“終端大戰”無可避免


  目前,在深圳市場,青島啤酒以咄咄逼人之勢占據市場優勢,接下來則是金威、雪花、珠江。隨著雪花在2009年成功將深圳份額提升到18%,并在華南實現了首次“扭虧為盈”,今年雪花必定加大對深圳市場的攻伐。反觀青島啤酒,在占據深圳優勢地位后,采取“先穩后增”策略。兩者一攻一守,“終端大戰”不可避免。

  雪花作為深圳啤酒市場的后來者,在渠道基礎建設及品牌知名度上都略遜青啤,餐飲終端也一直居于青啤和金威之后。自2009年開始,雪花“砸”重金布局羅湖、福田兩區餐飲終端,細分出市場,截至目前已有起色。

  有業內人士認為,餐飲業終端是最需要品牌影響力的地方,如果品牌影響力不夠,哪怕花再多的錢也無法在餐飲業終端生存。2010年,深圳餐飲業終端的競爭將主要是在三巨頭之間展開。

  猜想2
  “大兼并”初現端倪 “啤酒航母”呼之欲出


  自1994年開始,青啤與雪花陸續在國內上演“并購大戲”,經過10余年的產業整合期,數十個區域品牌被鯨吞或分食。目前,以華潤雪花、青島啤酒、燕京啤酒等為代表的一線品牌方陣已然成型。通過不斷整合地方品牌,啤酒巨頭各自在國內版圖上跑馬圈地,勢力犬牙交錯。目前,我國啤酒整合已到了最后“大兼并”階段。

  目前,隨著“并購時代”走向黃昏,由華潤雪花、青島啤酒、燕京等組成的一線品牌,與金星、珠江、金威等組成的二線品牌,陣營分明。不少業內人士預測,隨著我國區域品牌的逐漸覆沒,未來的并購不再是“大魚吃小魚”,而是“大魚吃大魚”。

  有知情人透露,啤酒巨頭之間的“大兼并”愿望始終存在,可能性也很大,并且在近兩年隨時可能在深圳市場發生。因為啤酒行業整合,仍然是未來市場的主要趨勢,是行業需求。

  猜想3
  金威“制青抑雪”


  2006年,雪花入深之初,作為本土強勢品牌,金威在終端上防守得滴水不漏,導致雪花在深圳市場始終只有較低的市場占有率。與此同時,青啤后發制人,在金威與雪花的爭斗空隙下,順利進軍深圳市場。此后,隨著金威開始北上擴張,在天津、西安、成都興建啤酒基地,并最終以資金鏈問題放緩擴張的腳步。

  有從業人士判斷,當初金威采取“制雪抑青”策略,全力堵截雪花或許不太明智,反而讓青島啤酒“乘虛而入”。目前,青島啤酒在深圳市場占據優勢,特別是純生市場更是風生水起。

  在2010年,金威或將調整策略,重點執行“制青抑雪”,將青島啤酒作為主要競爭目標,搶回本該屬于自己的市場份額。
  
  猜想4
  深圳品牌座次抑或重排


  作為深圳本土品牌,金威與深圳共同成長,并連續多年占據深圳啤酒市場頭把交椅。即使在1999年青島啤酒“落子”深圳以后,金威也多年保持著70%左右的市場份額。到2006年,金威在汕頭、東莞、深圳設立三大生產基地,給整個華南區域注入了巨大的競爭力。當時以金威、青島、雪花為次序的座次排位曾帶給行業無限遐想。

  經過4年發展,三大品牌各出奇招,在品牌、營銷、終端方面均展開了激烈競爭。目前,在深圳啤酒市場,大致是青島占優,金威次之,雪花占18%,其格局和座次也是按此份額比例排位。

  當然,主題活動營銷也是拉動品牌的有力“推手”,青島啤酒贊助NBA球賽及“傾國傾城”、雪花啤酒持續多年打造的“勇闖天涯”品牌活動、金威借助“大運會”發力體育營銷等,三大巨頭各有特色。

  值得關注的是,“大運會”作為深圳首次舉辦的國際體育盛會,得到全民的熱切關注和參與,金威作為“大運”啤酒惟一贊助商,如果能善用這個平臺,創新營銷模式,必定將塑造出一個更加“親民”的本土品牌,當前座次或將再次改變。

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