蘇州鯽魚價格上漲明顯
蘇州南環橋市場:最近四大家魚中,鯽魚的價格上漲幅度比較明顯,批發價每公斤漲至15.50元,比上周價格上漲
蘇州南環橋市場:最近四大家魚中,鯽魚的價格上漲幅度比較明顯,批發價每公斤漲至15.50元,比上周價格上漲了9%,比上月價格上漲了17%,與去年同期價格相比,上漲20%。目前市場上鯽魚的主要貨源產地是來自江蘇蘇北大豐,引起鯽魚價格上揚原因有:天氣漸熱,淡水魚出塘量呈減少趨勢,鯽魚的整體供應貨源不夠大,量少價漲。從南環橋市場監測數據上顯示,近期鳊魚的價格也在悄悄上漲,批發價從12.40元/公斤漲到13.50元/公斤再漲到14.80元/公斤,漲幅是19%;與去年同期價格相比,上漲了25%。其他淡水魚價格也小幅上漲,比如草魚批發價每公斤從9.80元漲到10.30元,鰱魚批發價每公斤從5.20元漲到5.60元,漲幅分別是5%和8%。
時令水產品——小龍蝦新鮮上市以來,上市量呈季節性翻倍增加,一個月內,由20噸增至60噸,量增價跌,批發價每公斤下跌至50元,比上周價格下跌了17%,比上月價格下跌了31%。清明節后螺螄銷量退減,呈量價“雙減”態勢,批發價每公斤從5.0元下跌至4.60元,跌幅是8%。
河蝦的價格較上周環比,下跌了11%,批發價每公斤回落至85元。基圍蝦的價格仍然處于高價位,批發價每公斤是85元,與上周價格環比,基本持平。預計等到下個月蝦子大量上市后,蝦的價格會有所回落。