福州水產(chǎn)價(jià)格漲幅不及往年，需求萎縮，供應(yīng)充裕。福州海峽水產(chǎn)批發(fā)市場多家水產(chǎn)批發(fā)戶表示，今年逢梭子蟹、花蟹大年，這些海鮮總體價(jià)格都比往年同期低10%~20%。此外，暖冬氣候增加了海蜇頭近海可捕撈范圍，批發(fā)價(jià)格同比下跌了5%左右。
 
    “春節(jié)我們兩渠道保證市場供應(yīng)。”福州海峽水產(chǎn)批發(fā)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，隨著福州市海水、淡水養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，福州市羅源、平潭、連江、福清、長樂等養(yǎng)殖基地，加上永泰、閩侯、閩清等地的內(nèi)陸淡水養(yǎng)殖基地，共有近千個(gè)，供應(yīng)量能保證春節(jié)市場的供應(yīng)。
 
    “冬季溫度低鮮活水產(chǎn)品不足，冰鮮水產(chǎn)品可補(bǔ)充。”許多漁商漁販在春節(jié)前就已著手組織大量魚貨進(jìn)行冷凍儲(chǔ)藏，陸續(xù)投放市場，以保證市場供應(yīng)。