福州市場鮑魚價(jià)格大漲，連江鮑魚行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,去年底以來,鮑魚行情不好,養(yǎng)殖戶縮減養(yǎng)殖規(guī)模,加之鮑魚死亡率增加,兩大因素疊加導(dǎo)致鮑魚價(jià)格大漲。去年下半年以來,福州鮑魚價(jià)格不斷走低,到了今年五六月份跌入低谷,不少養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重,紛紛縮減養(yǎng)殖規(guī)模,不過隨著國慶以來鮑魚行情的好轉(zhuǎn),鮑魚苗價(jià)格同樣呈現(xiàn)上漲趨勢,鮑魚苗價(jià)格同比漲六七成。

　　與五六月份相比,福州市場鮑魚價(jià)格翻倍漲。昨日,記者走訪福州市場發(fā)現(xiàn),最近鮑魚價(jià)格波動(dòng)大,比如規(guī)格為每斤十粒左右的鮑魚,今年五六月份每斤最低只要40元左右,現(xiàn)在已經(jīng)漲到100元左右。

　　昨日,記者走訪福州多家超市發(fā)現(xiàn),目前規(guī)格為每斤十粒左右的大鮑魚,每斤售價(jià)普遍超過100元。“該規(guī)格的鮑魚五六月份一粒才賣5.8~6.8元,9月份漲到8.8元左右,現(xiàn)在普遍漲到10元以上。”福州多家超市相關(guān)負(fù)責(zé)人說,與上個(gè)月相比,鮑魚售價(jià)漲了40%左右。

　　“今年鮑魚價(jià)格波動(dòng)很大。”連江奇達(dá)村鮑魚養(yǎng)殖戶楊良平說,每年國慶前后婚宴高峰都是鮑魚銷售旺季,當(dāng)時(shí)由于缺貨厲害,價(jià)格已經(jīng)上漲一波,現(xiàn)在行情還是不穩(wěn)定,以規(guī)格為每斤14~15粒的鮑魚為例,上周每斤產(chǎn)地收購價(jià)才50多元,現(xiàn)在漲到60多元,漲幅20%左右。連江多位鮑魚養(yǎng)殖戶告訴記者,與五六月份相比,鮑魚產(chǎn)地收購價(jià)漲了一倍多。