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水產(chǎn)類
美國(guó)養(yǎng)殖鯰魚(yú)加工量略下滑 09-04
美國(guó)養(yǎng)殖鯰魚(yú)加工量略下滑 09-04據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示，2012年7月，美國(guó)養(yǎng)殖鯰魚(yú)的加工量為2510萬(wàn)磅
美國(guó)養(yǎng)殖鯰魚(yú)加工量略下滑 09-04據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示，2012年7月，美國(guó)養(yǎng)殖鯰魚(yú)的加工量為2510萬(wàn)磅，比去年7月下降6%。7月份平均出廠價(jià)為每磅84.3美分，比上個(gè)月下降9.1美分，比2011年7月下降40.9美分。
在所有的鯰魚(yú)產(chǎn)品中，整魚(yú)的銷售占到21%；魚(yú)片的銷售占58%；剩余21%主要是魚(yú)排、魚(yú)塊、以及高附加值產(chǎn)品。（本文編譯：第一食品網(wǎng)Susan）