網上“紙螃蟹”鋪天蓋地業內提醒要提防短斤少兩

陽澄湖大閘蟹將于下月22日起捕，不過，昨日記者走訪福州市場發現，陽澄湖大閘蟹蟹券已開售，而網上的“紙螃蟹”更是鋪天蓋地，有些蟹券低至2~3折，百元甚至能買到8只陽澄湖大閘蟹。

由于今年陽澄湖大閘蟹還未起捕，產地價格行情未明朗。記者注意到，今年不少蟹券商故意將規格可控范圍放寬，比如蟹券上標注的蟹規格為3~3.3兩、2~2.2兩等。業內提醒市民在購買時，應防止短斤少兩。

【市場】蟹券網上熱賣

“我們專賣店陽澄湖大閘蟹蟹券已經開賣，有326元、466元、826元甚至3688元等十余種價位的禮盒。”昨日，福州烏山路一家陽澄湖大閘蟹專門店相關負責人介紹，326元的禮盒內含6只大閘蟹，3只母蟹每只重量約為2.2兩，3只公蟹每只重量約3.2兩。“購買1萬元的蟹券可以打8.8折，購買數量多的話可面談。”該負責人稱。

螃蟹還沒上市，但蟹券在網上已熱銷。昨日，記者在淘寶網內搜索“陽澄湖大閘蟹蟹券”，出售蟹券的網店多達上百家，一張蟹券售價從最便宜的一百元到數千元不等，規格應有盡有。不少網店蟹券還賣得很火，記者看到一家網店，已有幾百個訂單。

【產地】預計今年將漲價

蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍告訴記者，預計今年大閘蟹產量將達到2500噸，產量與品質較去年持平，但隨著原料、人工等成本全面上漲，今年價格會有所上漲。

另外，昆山市華澄蟹業有限公司總經理趙小平介紹，現在網上充斥著不少假的陽澄湖大閘蟹，網上有些陽澄湖大閘蟹蟹券100元能買8只。“即使網店走直銷模式，省去中間環節，但一只十余元，顯然要賠本。”

記者從該協會了解到，目前該協會理事單位籌劃的“淘蟹網”今年將上線，該網站銷售的所有陽澄湖大閘蟹以及蟹券，出自哪個養殖場，每個養殖場養殖量有多少只，都將被嚴格監控。

【揭秘】部分“紙螃蟹”空手套白狼

此前月餅券遭媒體曝光，公司以六至七折的價格從廠家團購月餅券發給員工；員工再以四至六折的價格把月餅券賣給黃牛；黃牛把倒賣不掉的月餅券以四至五折的價格賣回廠家。廠家并未生產月餅，僅憑月餅券就能賺取面值20%的利潤。

蘇州昆山市一位陽澄湖大閘蟹養殖戶向記者透露，類似月餅券空手套白狼的事情，同樣在大閘蟹行業轟轟烈烈上演。如今在當地一年的收成，已經不看最后賣了多少蟹，而是看在蟹季來臨前，賣了多少券。

該協會有關人士提醒，由于蟹券直接針對的是送禮市場，蟹商在發行時，定價可能高于實際價值；一些經銷商將蟹券有效期設在三五個月，蟹券過期作廢也成蟹商們重要的收入來源之一。

昨日，記者調查發現，有些蟹券的有效期是1~2年，但多數蟹券的有效期是到今年的12月31日。