廣西也在探索新的食糖價(jià)格形成機(jī)制。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，適當(dāng)放開劃分蔗區(qū)，面向市場大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，同時(shí)設(shè)定食糖調(diào)控目標(biāo)價(jià)格，價(jià)高隨行就市、價(jià)低補(bǔ)貼糖農(nóng)，更多地發(fā)揮市場自我調(diào)節(jié)作用，有利于規(guī)?；?jīng)營和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

    今年９月，國內(nèi)唯一的國家級食糖價(jià)格指數(shù)——中國食糖批發(fā)市場價(jià)格指數(shù)在廣西柳州正式發(fā)布。廣西壯族自治區(qū)副主席張曉欽表示，這一指數(shù)為政府部門利用市場信息更好地引導(dǎo)糖業(yè)發(fā)展，探索建立食糖市場調(diào)節(jié)機(jī)制提供了新思路、新辦法。
 
    多年來，廣西給企業(yè)固定劃分蔗區(qū)、每年糖料蔗收購由政府定價(jià)，并且形成了糖－蔗價(jià)格聯(lián)動(dòng)機(jī)制，但“政府蔗”與“市場糖”的矛盾日益凸顯。記者了解到，廣西有關(guān)方面正在對此進(jìn)行深入調(diào)研。
 
    近幾年，廣西每年種植糖料蔗１６００萬畝，產(chǎn)糖近８００萬噸。廣西糖業(yè)協(xié)會高級工程師鈕公藩測算，如果廣西５００萬畝基地建成、平均畝產(chǎn)達(dá)到８噸、含糖量達(dá)到１４％以上，產(chǎn)糖量就可以達(dá)到５５０萬噸，如此甘蔗生產(chǎn)進(jìn)一步集中、有利于大幅降低成本。