根據3月南寧糖會數據，云南產量較早期預估下調20萬—30萬噸，廣東下調10萬噸，海南下調4萬噸，如果廣西產量保持不變，那么全國食糖產量約為1310萬噸，而如果廣西甘蔗單產較高，含糖率恢復的話，全國產量就將上調為1330萬—1340萬噸。2013/2014榨季甜菜糖主產區已全部收榨，共產甜菜糖74.63萬噸，與早期預估基本一致，全國食糖產量有變數的話，就在于仍在壓榨中的甘蔗糖。
 
    每月月初是各省區出具前一月食糖產銷數據的時間窗口。最新數據顯示，截至3月31日，2013/2014榨季，海南省已榨甘蔗351.40萬噸，累計產糖41.17萬噸，同比少產3.07萬噸，產銷率為31.43%，同比下滑9.53個百分點；新疆累計產糖44.91萬噸，同比減少9.75萬噸，銷糖18.09萬噸，同比減少10.67萬噸，產銷率為40.28%；云南省累計產糖173.69萬噸，銷糖48.16萬噸，銷糖率為27.73%，同比下滑7.89個百分點。
 
   截止到2014年4月2日，廣西收榨糖廠家數達到41家，已收榨糖廠產能約為21.4萬噸/日，占廣西糖廠設計總產能的31.6%。由于2013/2014榨季部分糖廠開榨時間推遲，加上近期廣西出現大范圍強降雨和強對流天氣，收榨糖廠比上年同期有所減少。收榨糖廠的地區分布情況顯示，欽州9家，來賓9家，柳州5家，北海4家，玉林3家，南寧3家，崇左3家，貴港2家，防城港1家，桂林1家，河池1家。