2013年1月份的《進境不合格食品、化妝品信息》顯示，雀巢一批巧克力棒因違規使用化學物質山梨糖醇而被銷毀。有消息稱，本周上海出入境檢驗檢疫局銷毀了2.7噸雀巢巧克力棒。據稱，被銷毀的雀巢巧克力棒含有過高的山梨糖醇，這是一種甜味劑，過量使用可能導致腸道問題。

　　據《證券日報》報道，記者昨日就此問題分別向上海出入境檢驗檢疫局和雀巢公司進行了核實。

　　上海出入境檢驗檢疫局宣傳部工作人員對《證券日報》記者表示，上海出入境檢驗檢疫局確銷毀過一批雀巢巧克力棒，但外媒報道的時間不對。該工作人員稱，在國家質量監督檢驗檢疫總局的官方網站公布了這一信息。“外媒的報道也是從總局網站上摘抄的，但不知為什么他們把時間說成了本周。”

　　記者在國家質量監督檢驗檢疫總局的官方網站上找到了最新的一期進境不合格食品信息，是2013年1月份的《進境不合格食品、化妝品信息》。根據該信息，被檢出問題的雀巢產品具體是“雀巢奇巧榛子味牛奶巧克力脆谷棒”這款產品，產地意大利，不合格原因是違規使用化學物質山梨糖醇。信息顯示，上海出入境檢驗檢疫局總共查獲2.7噸雀巢巧克力棒，已采取銷毀方式處理。

　　資料顯示，山梨糖醇是一種甜味劑，毒性試驗顯示，內服過量會引起腹瀉和消化紊亂。

　　在日本山梨糖醇作為食品甜味劑，使用范圍和限量如下：清涼飲料為百分之一到三，蛋白在百分之三左右，巧克力為百分之四左右