第一財訊：周三鄭州商品交易所白糖期貨低開后，跌幅有所擴大。盡管巴西一再下調產量預期，下半年全球供應有望開始轉向過剩；進口增加同時新榨季開榨日益臨近等則將改善國內供應預期，這些都繼續抑制糖價潛在反彈空間。隨著國內需求旺季接近尾聲，市場空頭開始主導糖市場交易。

上午9點11分，鄭商所主力1月白糖合約報每噸7156元，比上一交易日結算價下跌0.83%。

在現貨市場，云南糖網稱，昨日下午主產區現貨市場報價大體持穩。云南昆明成交乏量，有中間商報價7530元/噸，制糖企業維持上午報價不變；廣通、甸尾市場有中間商報價7470元/噸，有部分7460元/噸的成交。廣西南寧市場制糖企業和中間商報價均為7650元/噸，柳州商家報價維持7650元/噸，成交一般。

此外，周二渤海商交所白砂糖現貨交割價為每公斤7.77元，跌0.02元；綿白糖為每公斤7.88元，跌0.01元。當日國內產銷區現貨糖價大體持穩，個別小幅下調，全國食糖現貨價格指數為7824點，與前一天基本持平。

在國際市場，周二國際糖價缺乏方向指引，區間波動，收市下跌。巴西政府下調食糖產量、下調燃料乙醇配比等消息，影響市場走向，成交量低迷則加大市場波動幅度。全天收市，紐約主力10月原糖下跌0.27美分至每磅29.62美分，盤中最高漲至30.40高點；倫敦Liffe10月白糖下跌6.60美元至每噸 774美元。

巴西農業部旗下機構Conab周二稱，由于先后遭到干旱與霜凍災害，2011/12市場年巴西食糖產量將低于年度初預期；全國糖產量預計將只有3710萬噸，低于5月份預報的4090萬噸；甘蔗壓榨量預計為 5.889億噸，比先前預估值6.42億噸低了8.3%；乙醇產量也從原先估計的271億升下調至237億升。上年度巴西甘蔗壓榨量是6.239億噸，食糖產量3820萬噸，乙醇產量276億升。

該機構稱，其中中南部主產區的甘蔗壓榨量估計只有5.19億噸，低于5月份估計的5.73億噸；當地食糖產量估計為3190萬噸，也低于5月份估值3590萬噸。

該機構還稱，今年巴西全國共有140萬公頃或15%的老化宿根蔗年份已經超過5年，需要更新，但由于農民手中資金不足，估計總共只有91.12萬公頃可以得到及時更新，高于上一次估計的81.09萬公頃。

巴西農業部負責生產的副部長稱，倘若天氣正常，預計下年度產量可以出現回升，但要將產量恢復到充足水平，還需要時間和更多政府支持政策。政府正在考慮在某些州采取削減燃料稅等辦法，提高乙醇相對汽油的競爭力，以鼓勵糖廠加快產能擴張，政府希望每年有15家產能達到340萬噸的新糖廠開工生產，但實際還未能實現這一目標。預計本年度巴西將合計進口10.3億升乙醇，以彌補甘蔗減產帶來的供應缺口，目前還有5.80億升指標尚未完成。

印度政府周二公布9月份國內市場糖廠銷售配額，總共將有170萬噸食糖獲準在國內公開市場銷售；另外還可以出售23.10萬噸政府福利糖。

行業咨詢機構Kingsman周二稱，盡管巴西甘蔗產量不斷下調，由于歐洲和亞洲地區糖料增產，預計到2012年年初，全球糖價將比目前下降13%。預計1 月份后，紐約3月原糖的價格將開始回落，有可能跌至每磅25美分下方。Kingsman認為，糖價的回調將是一個漸進的過程，食糖供應的過剩將主要表現在白糖市場。不過Kingsman同時指出，天氣惡劣、不能及時更新老化甘蔗等問題將繼續壓制巴西甘蔗生產，因此巴西食糖產量很難在2013/14年之前恢復。