在八里橋批發(fā)市場一站地外的面點師傅小郭，還不知道白糖漲價的消息。“不是370塊一包嗎？怎么又漲了！”他向網(wǎng)易財經(jīng)編輯掰著指頭算了一筆賬，“火腿面包，兩斤面得兌一斤糖，一根火腿以前3毛現(xiàn)在5毛，酥油現(xiàn)在也漲了15%左右，這下光材料成本就要接近一半，還不算店租和人工。

        算完帳，他酸澀的說，“你看我們這一個火腿面包才賣三塊五，你再看那些大店至少要賣五塊錢。白糖要再漲價，我們也扛不住要漲價了。”

        小郭師傅同樣不知道的，是他口中的“大店”們也早已吃不消“糖高宗”們的來勢洶洶。如味多美、稻香村、金鳳呈祥這些糕點企業(yè)，在近期已然掀起了一輪漲價潮，漲價幅度平均在一成左右。而隨著中秋節(jié)的臨近，最近陸續(xù)上市的月餅漲價已成定局，漲幅與面點系列相似。

        其實，味多美曾于去年11月就已經(jīng)大幅提價了一次。彼時，正是國人大呼“糖高宗”來襲之時。今年8月1日，味多美宣布再次上調(diào)產(chǎn)品價格。在味多美柳芳城鐵店，店員告訴網(wǎng)易財經(jīng)，店里的部分面點提價1元~2元，而在8月5日左右上市的月餅，每個禮盒較去年價格同比上漲10元左右。

        而據(jù)稻香村西壩河店經(jīng)理介紹，稻香村月餅禮盒未漲價，但是源于成本上漲壓力，散裝月餅系列較去年價格漲了1元~2元/斤，而其他部分面點在半個月前已經(jīng)進行了幅度相似的價格上調(diào)。