連日來，朱女士去超市買白砂糖，她發現以前只賣3元多一斤的散糖，現在漲到4.7元一斤，一些品牌白糖平均一斤賣到7元多。朱女士干脆買一袋冰糖回家熬綠豆湯，算下來一斤也就賣五元。

        某超市有關人士稱，目前市場上銷售的白糖，主要從廣西、廣東等南方地區運過來。與4月份相比，白糖零售價上漲5%～10%。

        該人士分析，酷暑臨近，飲料等季節商品對白糖需求量很大。同時每年11月到次年4月是新糖集中上市期，隨后食糖庫存下跌，價格會上升。

        武漢市物價局統計，6月份武漢市集貿市場食糖平均零售價在4.38元/克，比去年同期上漲26.22%。

        武漢市漢陽一家白糖經銷商告訴記者，按最新報價，白糖現貨價格達到7250元/噸，去年還賣過5800元/噸。他聽說，白糖主產區廣西南寧白砂糖7100元/噸，比端午節前上漲10元/噸。

        該經銷商說，有同行已經從泰國和巴西進口的原糖，只要五千多元一噸，但多是沿海關系戶才能弄到貨，量很少，再賣到中部價格也抬起來了。

        “糖高宗”難退位？

        據悉，去年四五月，白糖期貨價格一度跌到低谷4700元/噸，但隨后一路堅挺，昨日鄭糖1109合約最高沖到6836元/噸。

        武漢某期貨公司人士分析，前兩年自然災害天氣，導致甘蔗減產，直接影響白糖的產量，目前白糖總體庫存并不多，加上今年干旱天氣，對甘蔗影響還不明朗，不確定性讓更多炒家介入，上行加快。

        盡管國內廠家從印度、泰國等地進口白糖，但還是未能拉低國內糖價。該人士預測，眼下通脹預期加強，國家多次拋售國儲糖，導致庫存減少。隨著夏季飲料消費高峰到來和中秋節臨近，白糖需求比春節還要旺盛，短期內糖價回落的可能性很小。

        為了規避糖價大漲大落，對企業成本造成壓力，湖北有不少食品企業利用期貨套期保值。據悉，宜昌有家食品加工企業，在白糖期貨處于6400元/噸價位時，提前訂購二三噸白糖。