主力1109合約開盤6,502元/噸，收盤6,470元/噸，較20日結算價下跌5元/噸，成交704,500手，持倉量525,586手。有分析師指出，近期，隨著國際糖價止住暴跌勢頭，鄭糖也進入振蕩階段。基本面上，主產區糖料面積尚未公布，而天氣情況基本適于糖料生長，國內市場缺乏題材。

　　洲際交易所(ICE)原糖期貨周五上漲，因巴西港口船只排隊等待裝貨。但是漲幅受限，因市場預期2011/12年全球供應過剩擴大。ICE7月原糖合約升0.59美分，或2.7%，結算價報每磅22.41美分。本周原糖期貨上漲4.5%，為連續第二周走高。倫敦8月白糖合約上揚6.80美元，報每噸625.30美元。惠譽在周末西班牙舉行選舉前下調希臘主權債信評級三個級距，引發投資者對于歐元區經濟的擔憂。

　　國內方面，截止到4月底，全國食糖主產區僅余云南尚在生產。根據該產區178萬噸左右的最終估產水平，預計2010/2011榨季國內食糖產量將鎖定在1050萬噸左右。后面幾個月食糖銷售和消費問題是市場關注和討論的焦點，也存在最大爭議。從糖協發布的數據來看，2010/2011榨季截止到今年4月份盡管食糖產量下降將近3%，但是全國食糖銷售量也為537萬噸，較去年同期下降8%，52%的產銷率低于過去幾年，與歷史產量高峰的2007/2008榨季基本持平要知道實際上2007/2008榨季到4月底銷售絕對量達到了759萬噸，較本榨季高出220萬噸。

　　萬達期貨指出，如果本榨季食糖消費僅能達到1320萬噸，則在配額內進口基本完成的情況下，本榨季的期末結轉庫存將剩余80萬噸左右，雖然低于上一榨季的150萬噸，但到榨季末時不會再出現絕對的缺口。換句話說，當前高糖價很可能早已通過抑制消費提前消化了本榨季“產量—消費缺口”造成的利多，有必要考慮高糖價的抑制作用而下調食糖消費預期。