從云南省糖業協會獲悉，云南省2010/2011年榨季食糖生產于2010年11月12日開始，至2011年1月10日，共有33條生產線生產，累計入榨甘蔗144.35萬噸(上榨季同期128.1萬噸)，產糖16.19萬噸(上榨季同期14.7萬噸)，出糖率11.22%(上榨季同期11.48%)，已銷糖5.52萬噸(上榨季同期5.59萬噸)，銷糖率34.09%。

    截至1月10日云南糖廠產酒精8623噸，已銷酒精1963噸。