廊坊新聞網訊最近一段時間，白糖價格的持續(xù)走高引起了多方的關注。25日，記者走訪了廊坊市區(qū)幾家超市和一些面包房等用糖商戶，了解糖價持續(xù)走高產生的影響。

    據了解，超市內袋裝白糖價格比較穩(wěn)定，基本沒有上漲。記者隨機采訪了幾位前來購物的市民，“家里很少買白糖，最近也沒有留意。”正在購物的一位張阿姨說。記者采訪發(fā)現多數市民表示沒有察覺到糖價上漲。而用糖量較大的商戶如面包房的態(tài)度就沒有那么平靜“最近幾乎一天一個價，這一段時間幾乎漲了一倍。”一家面包房的面點師傅告訴記者，這段時間，白糖從一公斤四元左右一直漲到現在近八元。“制作面點離不開白糖，白糖這樣一直漲價，我們成本增加很多。”劉師傅介紹說。劉師傅表示，我們面包房糕點的價格現在沒漲，是因為白糖還有一些存貨，估計再撐幾天就也得漲了。

    作為糖炒栗子的重要原料，白糖價格的上漲對一些炒貨店影響也不小。一位賣糖炒板栗的表示，白糖漲價了他很無奈，成本增加不少，再這樣下去該賠錢了。據悉，白糖價格上漲的主要原因是食糖主產區(qū)廣西、云南旱情導致的甘蔗減產，而北方甜菜種植面積的減少，也導致糖產量下降，供不應求，從而使得糖價持續(xù)上漲。

    另外，有知情人士透露，由于白糖價格太高，個別商家用低價的工業(yè)化產品甜蜜素代替白糖使用，以節(jié)約成本。此種甜蜜素有害身體健康，在此記者提醒市民購買時要注意食品的用糖來源。