盤面描述：上周鄭糖901呈現沖高回落態勢，全周前三天上揚，后兩天下跌，跌幅幾近100%。周一，期價小幅上揚并與上周五形成平頭底形態，日內在十一點過后有一波強勁的拉升；周二期價延續周一的上漲，內日期價走出V字型；周三期價出現大幅上揚，日內基本是震蕩上揚；周四農產品(000061,股吧)集體上揚高開低走，盤中大幅跳水行情，鄭糖受累走出大陰線；周五在周四的看跌吞沒形態作用下，延續跌勢，跳空低開后出現了一定幅度的下跌。期價再次回到低位。周開盤價3290元/噸，收盤價3283元/噸，較上周下跌23元/噸，周持倉35萬余手，較上周減少2千余手，成交量709萬余手，較上周增加238萬余手。

　　國際市場上對后期食糖價格產生利空的消息有：

　　俄羅斯方面，2008年1月1日-8月6日期間俄羅斯煉糖廠用進口原糖共生產了203萬噸白砂糖。而2007年1月1日-8月8日期間俄羅斯煉糖廠用進口原糖共生產了241萬噸白砂糖。同時，從今年8月11日進行的甜菜測試結果顯示，今年俄羅斯產甜菜的糖分含量已從去年同期的13.1%上升至13.4%。 菲律賓方面， 受天氣較好以及農民種植高產品種甘蔗的推動，估計擬于8月份結束的07-08制糖年菲律賓的原糖產量較06-07制糖年的223萬噸將增長10%，達到245萬噸。巴西方面，截至7月底08-09制糖年巴西中-南部地區甘蔗入榨量較07-08制糖年同期增長了11.5%，達到了2.143億噸的水平，其中7月入榨了7,300萬噸，創下歷史新高。到8月13日時進入巴西港口裝運食糖的商船數量已經減至36艘，港口等待運往海外的食糖數量從上周的782,958噸減至715,173噸。然而，據巴西糖業分析人士和投機商表示，如果巴西中-南部地區的降雨持續，估計會影響08-09制糖年甘蔗的產量，并很有可能出現大幅減產的現象。

　　國際市場上對后期食糖價格產生利多的消息有：歐盟方面，將允許部分生產企業在無需繳納歐盟正常關稅的前提下進口40萬噸工業用糖。印度方面，國際糖業組織表示，受甘蔗種植面積減少以及降雨不足的影響，估計即將開始的08-09制糖年印度的食糖產量有可能大幅下滑，食糖出口量有可能從07-08制糖年的約400萬噸降至200-250萬噸的水平。而印度Simbhaoli糖業公司表示，由于國內食糖產量下滑的同時需求量將繼續增加，估計09-10制糖年印度有可能要進口多達400萬噸食糖?？夏醽喎矫?，08年一季度肯尼亞的食糖產量較去年同期減少了1,141噸，僅達到128,226噸。墨西哥方面，由于降雨較往年偏少以及肥料價格上漲后蔗農減少了施肥量，估計將于2009年9月30日結束的08-09制糖年墨西哥的食糖產量將在本制糖年552萬噸的基礎上降低3.1%，僅能產糖535萬噸。

　　國內市場：今年7月份中國僅進口2萬噸食糖，同比下降89%。今年前7個月中國共進口食糖55萬噸，同比下降20.6%。由國家質檢總局和國家標準委聯合發布的強制性國家標準《飲料通則》將于今年12月1日起實施。按國標規定，只要果汁中加入糖，必須在標識中清晰地注明“加糖”字樣等。南寧糖業(000911,股吧)（000911）晚間披露中報，由于公司機制糖和紙產品的銷量保持增長，報告期公司凈利潤同比增長188.21%，每股收益為0.32元。

　　技術圖形上：周K線圖上形成了倒錘子線形態，市場處于猶豫期間，下一周的走勢成為判斷鄭糖是否走強的重要信號。

　　總結：上周鄭糖上揚了一波小的過山車行情，期價幾近100%的回落。本年度的供過于求再加上夏季全國普遍陰雨天氣，使得銷售量的情況很不盡人意。目前，奧運過半雖然廣西產區的銷售情況小有好轉，但是具體的銷售情況還沒有比較確切的數據。但是，從現在到09年1月份期間會經歷霜凍，每年對于霜凍都會有一定的炒作。因此，從長期看鄭糖會有一波比較大的反彈，但是受到今年供過于求以及下一榨季供過于求預期的影響，鄭糖將經歷比較長時間的低位。